Kuře dušené v pohance
Pohanku propláchneme vroucí vodou a necháme okapat. Kuře zbavíme kostí a kůže a nakrájíme na kousky,
Dušené telecí se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji Když je maso měkké, přidáme květák a hrášek, podlijeme
Dušený bažant s jablky
Dobře očištěného bažanta osolíme, opepříme, a prošpikujeme na prsou a na stehnech slaninou, případně
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso Mírně podlijeme a dusíme, dokud brambory nezměknou.
Sázená vejce na slanině
Na pánev rozložíme tenké plátky slaniny a opečeme je zlehka. Pak do slaniny rozklepneme vejce a opékáme
Dušení sledi s pórkem
Hotové rybí maso pokapeme rozpuštěným máslem, posypeme drobné nasekanou zelenou petrželovou natí a podáváme s bramborami
Dušené houby s kedlubnou
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny na plátky. Na pánvi rozpustíme sádlo, na něm
Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Dušené žampiony na cibulce
Omyté žampiony pokrájíme, na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme žampiony, osolíme a
Rajská omáčka s masem i bez masa
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
Plněné bramboráky hlávkovým zelím a masem
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. Nasmažíme bramboráky a na polovinu naklademe směs a
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela
plastové nádoby kůží dolů (do zelené krabice, která je určená Výsledek sušení velmi dobrý, ale přece jenom je to
Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Když máme maso měkké, tak ho zasypeme 1 lžící hladké
Bramborové pusinky s dušeným hovězím masem
Pečeme dozlatova. 1.Maso omyjeme, osušíme a odblaníme Hlídáme, abychom maso nepřipálili, a v případě potřeby
Zelné závitky plněné mletým masem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem.
Kuskus se sušenými rajčaty a kuřecím masem
rajčata a česnek, přidáme kuřecí maso nakrájené na Kuřecí maso smícháme s hotovým kuskusem.
Dušená mrkev s kapustou a kuřecím masem
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso a Podáváme s brambory.
Gnocchi s krůtím masem a sušenými rajčaty
Krůtí maso nakrájíme na menší kostky a dáme aspoň Současně dáme orestovat naložené maso na rozpálenou
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a dále Během smažení maso vařečkou rozebereme na kousíčky.