Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Candát zapečený s uzeným sýrem a uzeným lososem
Na opečenou rybu poklademe plátky uzeného lososa, posypeme Podáváme s bramborovou kaší, bramborami nebo s pečivem
Jahelné bramboráky se lněným semínkem
Vyprané lněné semínko povařte asi 3 minuty v 50 ml Syrové brambory oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso Pokud se maso rozpadá, je hotovo.
Dušený špenát s rajčaty, uzeným tofu a kukuřicí (cizrnou)
na čtvrtky, cibule na kostičky, česnek na plátky, uzené Po chvíli přidejte koření a uzené tofu, nakládanou
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
ale nejlepší je ochutit výpekem z masa. Ale taky můžeme podávat bez masa jen tak.
Tuňák s dušenými rajčaty a paprikovými bramborami
Brambory, papriky, cibuli a chilli dejte do zahřáté zbylým olejem, osolte a pečte asi 20 minut, až budou brambory
Dušené jehněčí kolínko se špenátem a bramborami
Přiklopte a dejte péct na 2 a 1/2 hodiny, až maso bude Vyjměte maso a uchovejte horké.
Dušený losos se špenátem, bramborami a rajčaty
Dušený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na větší Servírování Dušeného lososa servírujeme v hlubokém
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Pokud nespěchám, nechám je pod poklicí úplně vychladnout
Zelný salát se sušeným ovocem
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo. Mrkev oloupeme a nahrubo
Dušené hovězí se sušenými rajčaty
nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso tymián, pepř, podlijeme vývarem (lehce nad uroveň masa
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme Naložené maso restujeme na prudko na olivovém oleji
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky.
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Brambory omyjeme, neloupeme a rozčtrtíme. Vyjmeme, posypeme uzenou paprikou, pomažeme kysanou
Guláš ze zelených pálivých paprik, uzeniny, brambor a žampionů
Oloupané a na kostky pokrájené brambory přihodíme k Zasypeme uzenou klobásovou paprikou, přidáme prolisovaný
Šalvějí marinované brambory s cibulí, jablky a kousky celeru
dobře promícháme s na čtvrtiny nakrájenými jablky, brambory Podáváme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
Brambory propíchneme na několika místech vidličkou
Pravý vídeňský řízek se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Maso si nakrájíme na osm plátků, které důkladně naklepeme Brambory si očistíme, nakrájíme na kousky a dáme vařit