Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Kopr by neměl dominovat, jen podtrhnout chuť.
Flíčky zapékané s hříbky, slaninou a sekanou kapustou
olejem, navrstvíme směs, uhladíme povrch a zapékáme při
Zapekanec z kysaného zelí, brambor a uzeného masa
Zakryté pečieme v rúre pri 180°C 30 minút. Posypeme sekanou vňaťou.
Sekaná s řapíkatým celerem, plněná bílou klobásou
Hranou ruky uděláme do poloviny každé šišky sekané Po této době alobal ze sekané odstraníme, šišky sekané
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Cizrnu jsem si namočila den předem. Můžeme buď upéct jako sekanou nebo tím naplnit zeleninu
Dušené kuře na paprikách, hlívě a kysané smetaně
Znova dusíme dál, kysanou smetanu malinko naředíme
Smetanové těstoviny zapečené se sekanou a zelenými fazolkami
pekáček, který vymažeme máslem, nebo sádlem, jak kdo má rád Na ně naskládáme vrstvu na plátky nakrájené sekané,
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Tím docílíme tmavší povrch sekané. Podáváme se zelím (kedlubnovým, kysaným, cuketovým)
Mozaiková sekaná, plněná mozzarellou a anglickou slaninou
do něj přeneseme. Výborná je sekaná i studená s chlebem a hořčicí.
Krůtí sekaná s čedarem, mrkví a pikantní glazurou
Smícháme kečup, med a špetku chilli. Po 30 minutách formu vyjmeme z trouby, povrch sekané
Zelné závitky v kysaném zelí - v pomalém hrnci
Ryžu premyjeme a cca 3 min. varíme. vlejeme, ochutnáme a dochutíme, ak sa nám zdá málo slaná
Kořeněná sekaná s chia semínky pečená ve formě
150 °C cca 45 minut, poté vyzkoušíme špejlí, zda je sekaná Šťávu z upečené sekané opatrně slijeme do kastrůlku
Pečená hovězí plec na sladko-kysané smetaně
zprudka orestujeme za pomocí másla které ulpělo na mase při
Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Do misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření
Salát z červené řepy s jablky a kysanou smetanou
Řepu, oloupaná jablka a okurky nastrouháme na hrubém
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
l jsem dávala po třech paprikách = 21 ks paprik (měla Zavařuji při 80 st. C asi 15, max. 20 minut.
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými bramborami
, podlít vodou, sekanou posypat paprikou. Sekanou vyjmeme z výpeku a dáme do tepla.
Sekaná plněná Nivou a smaženými vejci na slanině
, podobat by se měla modelíně. Sekaná chutná vynikajícně i studená.
Závitek z krkovice, kysaného zelí a šunkové klobásy
osolíme, potřeme dionskou hořčicí a krenexem, poklademe kysaným Během pečení obracíme a podléváme výpekem, případně
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
nakrájíme na maličké kostečky, vsypeme k pohance, přidáme kysané Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí
Jarní plněná sekaná s nádivkou a křepelčím vajíčkem
Pak přijde první polovinu nádivky, do níž vtlačte do Poslední vrstvu bude tvořit směs na sekanou.