Sekaný přírodní řízek
Maso a v mléce namočený, nakrájený a vymačkaný rohlík spojíme s vejcem, solí, pepřem a jednou drobně
Sekaný řízek v těstíčku
Rohlíky zalijeme mlékem, cibuli nakrájíme nadrobno. Změklé rohlíky pak s masem a ostatními surovinami
Kroupová sekaná v cibuli
Mleté maso důkladně promícháme s vajíčkem, kroupami, cibulkou a kořením. Cibule oloupeme, ukrojíme rovně
Kysané zelí IV.
Nakrouháme zelí, přidáme ostatní ingredience, pořádně propracujeme, až zelí změkne. Dáme do nádoby na
Chlebová pečeně (sekaná)
Ztvrdlý chléb nakrájíme na kostky, abychom měli asi lžičku mletého kmínu, špetku tymiánu a pepře, hrst sekané
Brambory s kysaným zelím
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Nakrájanú cibuľu opražíme na troške oleja, pridáme kapustu a na prúžky
Cikánské sekané řízky
Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm. Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso
Sekaná podle Itala
Přiměřeně osolíme (pozor, olivy jsou dost slané) a směs dobře propracujeme a vytvoříme hladkou šišku sekané
Kuře na kysaném zelí
V priebehu dopekania to sem tam pozrieme, aby cibuľa nehorela – môžeme ju sem dam trochu pootáčať, alebo
Sekaná z masa a ze sýra
Druhy den smichame vse z lednice (maso, syr i mleko sberacku vody, pote posypeme vse na plechu cervenou sypkou
Grilované sekané řízky
Sekané řízky můžeme také opéci na normální nepřilnavé Do šťávy vrátíme sekané řízky a necháme asi dvě minuty
Kuličky v kysaném zelí
Keď kapusta začne vrieť, vložíme do nej guličky, zakryjeme Guličky: ryžu uvaríme, necháme vychladnúť, potom ju
Sekaná s brokolicí a houbami
Rohlík namočíme ve vodě, necháme rozmočit, vyždímáme. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme
Halušky s kysaným zelím
Přidáme kysané zelí, osolíme, můžeme i jemně okořenit Halušky promícháme s kysaným zelím a podáváme.
Plněná anglická sekaná
Do formy na střední srnčí hřbet vložíme pečící papír, poté vkládáme plátky anglické slaniny tak, aby
Kadlíkova sekaná v čemkoli
Bránice a libový vepřový ořez pomeleme i s cibulí. Přidáme vejce a ochutíme a zahustíme jako klasickou sekanou
Sojovo-masová sekaná
Vsypeme do plechu kolem sekané. Po upečení vyjmeme sekané a výpek zahustíme moukou.
Sládkův sekaný řízek
Mleté maso smícháme s nahrubo nastrouhaným sýrem a klobásou, rozdrceným česnekem a nasekaným libečkem
Nejlepší domácí sekaná
Kližku nameleme, cibuli, mrkev, celer i petržel nakrájíme na menší kusy a pomeleme s česnekem stejně