Švestková povidla podle babičky
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Ostružinová marmeláda podle babičky
Ostružiny propláchneme na sítu pod tekoucí vodou.
Ořechové rohlíčky podle babičky
nebo hrnku rozdrobíme droždí, rozetřeme je lžící na kašičku míse utřeme máslo s cukrem do pěny, přidáme žloutky, sůl
Játrové knedlíčky podle babičky
Přidejte vejce, sůl, majoránku a prolisovaný stroužek Knedlíčková hmota se vám v této chvíli může zdát příliš řídká
Broskvová marmeláda podle babičky
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme
Pařížské rohlíčky podle babičky
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Celestýnské nudle podle babičky
Poté přidáme dle chuti sůl a těsto nalijeme do rozpálené
Pečený čaj podle babičky
Ovoce očistíme, omyjeme a nasypeme do většího pekáčku. Zasypeme cukrem a promícháme. Dáme péct do trouby
Včelí úly podle babičky
Piškoty dáme do mixéru a rozemeleme na prach. K piškotům přidáme změklé nastrouhané máslo, rum, kakao
Pařížská šlehačka podle babičky
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Důlkové koláčky podle babičky
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Domácí povidla podle babičky
Švestky zbavíme pecek a omyjeme. Naložíme do mísy s cukrem a octem. Necháme marinovat 24 hodin v chladu
Důlkové koláčky podle babičky
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao. Krém je vhodný na plnění dortů a