Hovězí sekaná pečeně na smetaně
Mleté hovězí maso vložíme do mísy, přidáme 50 ml slunečnicového Upečenou hovězí sekanou nakrájíme na plátky, rozdělíme
Pomalu pečené hovězí na česneku
Pomalu pečené hovězí na česneku nakrájíme na tenké Pomalu pečené hovězí na česneku podáváme třeba s knedlíky
Hovězí maso pečené přes noc
Hovězí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Hovězí maso pečené přes noc podáváme s knedlíky nebo
Hovězí pečeně na červeném víně
Špek nakrájíme a necháme chvíli zmrazit. Hovězí pečeni vyndáme z trouby, šťávu z kastrolu přecedíme
Pečený hovězí krk na víně
Rozehřejte troubu na 150 °C. Maso omyjte, osušte, osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji v kastrolu,
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně kořenovou zeleninu pozvolna orestujeme na oleji a části špeku
Pomalá pečeně z hovězího krku
Hovězí krk očistíme a osušíme. Přidáme naporcovaný hovězí krk, prohřejeme a podáváme
Pečený hovězí krk s česnekem
Tenkým ostrým nožem udělejte do masa 20 zářezů a do každého vložte co nejhlouběji půlku česnekového
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme TIP: Jak připravit domácí hovězí vývar se dozvíte v
S Klárou v kuchyni: Zelený chřest s omáčkou gribiche z vařených vajec
Podávejte se zeleným chřestem – odkrojte tuhé konce Chřest vařte 3–5 minut v osolené vodě nebo ho na lžíci
Svíčková espuma & pečený karlovarský knedlík podle šéfkuchaře
Troubu předehřejte na 70°C. Očištěné a odblaněné maso prošpikujte a řádně osolte. V litinovém
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Kuřecí steak zavinutý do cukety s pečenými žampiony
Plátky cukety ovineme steak, lehce osolíme a vložíme
Vepřový steak s volským okem a pečeným bramborem
V mističce smícháme olivový olej s citronovou šťávou, rozmarýnem a kořením. Maso mírně naklepeme a naložíme
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Do rozpáleného hrnce dejte pod pařák malou hrst vlhkých trochu másla a šťávu z jednoho pomeranče.Svíčkovou z jelena
Rib eye steak s pečenými bramborami na grilu
Vložte steaky na gril potřený špekem a rozpálený zhruba
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Steak osušte, potřete ho po obou stranách olejem a Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Steaky Omyté a osušené steaky pokapeme po obou stranách Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Hovězí dušená oháňka - Oxtail stew
Do hrnce s vývarem vložíme oháňky. Dolijeme potřebné množství vody, aby maso bylo potopené, a přidáme
Vařená hovězí plec s Iberijským špekem
Hovězí maso odblaníme a svážeme do tvaru válečku, čerstvě mletým pepřem a podáváme s nakrájenými plátky hovězí
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Špek nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v kastrolu U zadního hovězího je nejlepší až hodinu a půl.