Nejprve nakrájíme slaninu na hranolky a vložíme ji na půl hodiny do mrazáku (lépe se pak bude maso špikovat
opepříme ze všech stran a prošpikujeme ho kousky špeku
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme zalijeme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného
přidala tu jednu pokrájenou cibuli, papriku, druhou hrst
kastrolu vhodného do trouby dáme sádlo, na to omyté hovězí
Někdy používám falešnou svíčkovou, která je dražší,
Postup Troubu předehřejeme na 120°C. Maso potřeme olivový olejem, osolíme a opepříme. Rozpálíme na sporáku
Špek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme ho v kastrolu
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli a olej a rozložte
nebo nepravá svíčková, veverky, líčka. Pomalu pečený hovězí guláš na pivu podáváme s knedlíkem
Připravíme si hovězí maso. Doba pečení závisí na stáří masa, proto raději volíme
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky Podle potřeby přiléváme v průběhu pečení zbylý vývar
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání
Steaky osolte a opepřete a zprudka opečte dvě minuty Sprinkle steaks with salt and pepper and cook for 2
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený
opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený
Rozpalte prázdný hrnec, vlijte do něj lžíci oleje, a až se zahřeje, osmahněte na něm kari pastu, aby
opečte z obou stran, přidejte sušené houby, šalvěj, zelený
Ve věštím hrnci uvaříme zelné plátky v osolené vodě Masovou směs scedíme do misky, ale stavu zachováme.