Staročeská uhlířina
Staročeská uhlířina je hotova. Staročeská uhlířina se dá jíst samotná s kyselou okurkou
Staročeská sekanina
Uzený bůček uvaříme do měkka. Vepřové a hovězí maso umeleme spolu s uvařeným bůčkem a vekou namočenou
Staročeské krumple
Staročeské krumple rozdělíme na talíře. Na talíři můžeme na porce dát lžíci kysané smetany.
Staročeské zázvorky
Nastrouhejte kůru z 1 bio citronu. Smíchejte 2 lžičky citronové kůry, cukr, 2 celá vejce, 2 žloutky
Pečená králičí stehna na zelenině se smetanou
Do menšího pekáčku položíme králičí stehna, dále vložíme Pečená králičí stehna na zelenině se smetanou jsou
Králičí řízečky s bylinkami a zakysanou smetanou
Marináda V misce smícháme zakysanou smetanu s rozmačkaným Řízečky Omytého a osušeného králíka vykostíme, hřbet
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Omáčku zjemníme smetanou, vložíme kapary, necháme přejít
Česnekový králík v jemné smetanové omáčce
Dále si připravíme tučnou zakysanou smetanu (30%) a Česnekového králíka v jemné smetanové omáčce podáváme
Piškotová buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou, broskvemi a čokoládou
šlehačku do tuha, přimícháme moučkový cukr a zakysanou smetanu
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Přilijeme smetanu a krátce povaříme.
Pravá carbonara bez smetany
Jako první si dej vařit vodu na pastu. Hodně vody. Až se začne vařit, osol a po minutě vlož těstoviny
Smetanové krevety s ananasem
pánev a na ní přidáme krevety osmahneme a zalijeme smetanou
Smetanové rizoto s kukuřicí
Na lžíci oleje restujeme cibuli, nakrájenou na drobno, do sklovata. K cibulce přidáme rýži, kterou taky
Smetanové jahodové tiramisu
Smetanu ušleháme s 20 g moučkového a vanilkového cukru Do smetany vmícháme kousky jahod a želatinu a vše spojíme
