Chřest podáváme s krevetami, mušlemi a přelijeme omáčkou
marinádu tak, že bílé víno promícháme s medem, sójovou omáčkou
množství si každý zvolí sám dle chuti), přidáme do omáčky
Jakmile je maso hotové, vyděláme ho z hrnce a necháme Pak omáčku rozmixujeme, přivedeme k varu a zahustíme
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým
Pokud se nám zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla Jako přílohu můžeme zvolit houskový knedlík.
Příprava omáčky: Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme,
Omáčku vyrobíme následovně: Do pánve či kastrůlku dám másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Gorgonzolu nakrájejte na hrubé kostky a přidejte do omáčky Vařte omáčku dokud se sýr rozpustí.
Vzniklou pastu smícháme s medem, rýžovým vínem, sójovou omáčkou
Pokud je omáčka příliš hustá vmícháme horkou vodu. vařeným bramborem a chřestem přelitým holandskou omáčkou
Smetanovou směs rozdělíme do misek a necháme utuhnout
Nakonec zahustíme omáčku směsí sladké a kysané smetany Jakmile máme omáčku hotovou ogrilujeme plátky masa,
parmezánu, pořádně promícháme a mírně provaříme, aby omáčka Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme koření a petrželku
Uvařte bbq omáčku. Cibuli nakrájejte najemno. Natrhané maso smíchejte s bbq omáčkou.
Pak odklopte a nechte zprudka svařit omáčku - asi 10 Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
opravdu nepřehánějte, budete pak do výpeku přidávat omáčku Můžeme také naředit troškou smetany, pokud chceme omáčku
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku.
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Holandskou omáčku připravíme a spolu s chřestem, zabaleným Příprava holandské omáčky: Ocet dáme do kastrůlku,
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa, které jsme osolili a potřeli hořčicí. Poté