Mramorová bábovka podle babičky Boženky
Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou Zalijeme mlékem a promícháme.
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. navrstvíme nastrouhanou mrkev a nakonec navrstvíme kaši
Zapečená bramborová kaše s kuličkami z mletého masa
Zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo. mletého masa, nakrájené cibule ochucené paprikou, solí
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Vysypeme na plech, podlijeme vodou a dáme péct do trouby trochu vlažného mléka a ručním šlehačem vyšleháme kaši
Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Trhanec podle Pohlreicha upravený recept
Oddělte žloutky od bílků. V míse utřete žloutky s vanilkovám a krupicovým cukrem, přidejte mléko, mouku
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
promícháme olej, pomerančovou šťávu, citronovou šťávu, pepř
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak k varu a vařte 3 minuty.
Kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova.Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáme pár kuliček černého pepře a nového koření, Zalijeme studenou vodou, osolíme.
Husa v šouletu podle Zdeňka Pohlreicha
Pár stroužků česneku utřete se solí a přidejte na závěr polovinu, na vrchu se oddělí sádlo a dole zůstane svařený
VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
Připravte si bramborovou kaši. Pokračujte s bramborovou kaší a pomocí špachtle ji
VIDEO: Lasagne Bolognese podle Pohlreicha
hladká, přidejte do ní muškátový oříšek a dochuťte solí Povrch lasagní musí být krásně zlatavý, ale ne spálený
Pečený roastbeef podle Zdeňka Pohlreicha
Roštěnec očistěte, vrchní blánu nařízněte na kostičky. Potřete hořčicí a olejem a nechte nejméně 24
Vejce Benedikt podle Zdeňka Pohlreicha
svařeného octa. Takto připravenou holandskou omáčku dochuťte solí,
Bramborový salát s kapary
Slijte, nechte je zchladnout, poté nakrájejte na olátky Přimíchejte nasekanou cibulku, pokrájené kapary a okurky.Majonézu
Bramborový salát s koprem
Vařte ještě 3 minuty a pak vodu slijte. Můžete si nechat trochu kopru na ozdobu.
Bramborový salát s koprem
Hotový salát dochuťte solí a pepřem. Před podáváním nechte salát na pár hodin odležet v
Bramborový salátek s chobotnicí
chobotnici a dochutíme olivovým olejem, citronem, solí a pepřem.
Kapr na hořčici s bramborovým salátem
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka, slijte Zalijte vínem a nechte vyvařit.
Bramborový salát se sýrovým kaprem
Bramborový salát rozdělíme na talíře s kapřím filé. Bramborový salát se sýrovým kaprem podáváme jako hlavní
Bramborový salát a řízek z kapra
Bramborový salát a kapr je vánoční klasika. Promíchejte, dochuťte solí, případně i pepřem a dejte