Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nebo měsíčky nakrájenou cibuli, pak osolené
Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou. Pak maso přendáme na talíř a do horké omáčky ještě
Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Měkké maso vydusíme do tuku, ještě zlehka osmahneme rýží nebo bramborovými hranolkami.
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. trošky mléka vytvoříme těstíčko, ve kterém obalujeme maso
Pak obojí v hrnci na rozehřáték tuku orestujeme. Pak přidáme na plátky nakrájenou mrkev a na kostičky
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
Za stálého míchání přivedeme k varu a dusíme 20 minut Zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Maso ponecháme v marinádě odležet do druhého dne. Pak ji necháme vystydnout.
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem zahustíme moukou a ochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi 5 minut na pánvi s rozehřátým olejem, pak stáhneme
Oboje dáme do mísy, smícháme s majonézou, jogurtem, worcestrovou omáčkou a důkladně promícháme.
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne lepit, postupně vmícháme do masa namočenou veku s
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky Pak zředíme a dobře povaříme, dokořeníme ještě citrónovou
Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky. Pak přidáme ke směsi nakrájené maso, rýži, vývar, nové
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové Dáme péci do hodně vyhřáté trouby asi na půl hodiny
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Potom do této směsi zapracujeme mleté maso, osolíme Pak řízky vytáhneme, na každý položíme plátek sýra