Čaj z čerstvé máty
Středně velké lístky máty otrháme, dobře propereme z čerstvé máty dosladit medem, ale velmi dobře chutná
Zázvorový čaj s mátou
Zalijte 1½ litrem vody, přiveďte k varu, přidejte zázvor Sundejte z plotny, přidejte mátu, oslaďte medem a vhoďte
Bašta z pak choi, aneb když zbyde rýže
Pak choi držíme za listy a krájíme v celku, vzniknou Dáme na pánev a společně restujeme na mírném ohni.
Bramborové placičky
Pak je dáme do mísy a rozmačkáme. v polohrubé mouce a ihned smažíme na pánvi.
Bramborová omáčka
Nejdříve dáme do osolené vody vařit oloupané, na kostky Kdo nemá rád v omáčce kyselé okurky, může mírně okyselit
Bramborové placičky
Z těsta si uděláme malé placičky (můžeme rozválet těsto Udělané placičky dáme do trouby na 200-250 °C (podle
Bramborové placičky
Z bramborového těsta smažíme na rozpáleném oleji malé Smažené bramborové placičky rozdělíme na porce, posypeme
Bramborová omáčka
Komu by chybělo maso, tak si může do omáčky přidat Bramborovou omáčku podáváme s chlebem.
Játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Když máme všechna játra osmažená, dáme je stranou. Pak přidáme jogurt, prolisovaný česnek, osolíme a zamícháme
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky asi 1,5 Šípková omáčka: Změklé maso vyjmeme, šťávu vydusíme
Kančí kýta v brusinkové omáčce
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme Na másle si osmahneme kousky zeleniny, přidáme povidla
Telecí játra s pepřovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme máslo, játra na něm z obou stran doměkka opečeme, hotové lehce osolíme, vyjmeme a dáme
Jelení kýta na hřibové omáčce
Jelení maso osolíme a opepříme. Maso podáváme například s bramborem přelité omáčkou
Kuřecí játra s rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme nakrájenou cibulku a orestujeme pokrájené játra.
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu, přidáme worcester a trochu
Kančí kýta na víně s omáčkou
Maso pak půjde lépe prošpikovat. Takto připravené maso necháme do druhého dne odležet
Vepřová kýta s hořčičnou omáčkou
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Maso při pečení občas obraťte a výpek udržujte ve výši
Restovaná játra s pepřovou omáčkou
Mezitím zredukujeme vývar, přidáme worcesterovou omáčku Omáčku nalijeme na hotová játra.
Zázvorovo-medový polibek aneb čaj pro zdravou lásku
Oblíbený čaj zalijeme vodou, přidáme zázvor nakrájený Čaj dochutíme medem a citronovou šťávou.
Bramborovo-brynzové placky
Do misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl Placky smažíme v rozpáleném oleji.
bramborove placky - od mamky
vyvalet testo na pomoucenem vale, pect na plotne, pomazat maslem a povidly Autor: