Uzené maso v listovém těstě
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu do tvaru uzené maso a zabalíme tak, aby nevytekla šťáva.
Vepřové maso s pórkem a rajčaty
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. K zelenině přidáme maso a uvařenou rýži.
Dušené jelení maso s jablky
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme připravené maso a pomalu
Topinky se směsí z mletého masa
na něm orestujeme. Na opečené toasty dáme maso, kolečka rajčat a plátky
Kuřecí maso s rajčaty a se slaninou
omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé
Skopové maso se zázvorem a celerem
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso Třeba s bramborovou kaší.
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé
Kuličky z mletého masa s rýží
Do masa vmícháme cibuli, vymačkaný rohlík, petrželovou nať, vejce a rajčata.
Vepřové maso s bramborem a paprikou
Na velké pánvi rozpálíme olej, dáme do něj připravené Pak ho z oleje vyjmeme a vložíme do mísy, ve které
Mleté maso s cuketou a rýží
kousky, smícháme s uvařenou rýží, vejcem, kuřecím masem Směs vložíme do vydlabaných cuket, dáme je do pekáčku
Zapečené kuličky mletého masa
Oba druhy zeleniny důkladně propereme, pak povaříme Pak vmícháme tavený sýr a rozpustíme.
Hovězí maso na čínský způsob
Do ní vmícháme na nudličky nakrájené maso a necháme Pak maso i s marinádou na rozpáleném oleji prudce orestujeme
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem
Dušené telecí maso s mrkví
Maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky, které V oleji od masa osmahneme nakrájenou mrkev, přidáme
Uzené maso v bramboráku II.
namáčíme plátky uzeného masa. Vkládáme je na pánev s rozehřátým olejem.
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. rozložíme plátky masa, zakryjeme bramborami.
Jehněčí maso s fazolovými lusky
přidáme na kousky nakrájené osolené a opaprikované maso Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Mleté maso plněné vejci
Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným přivedeme k varu a hned stáhneme (vypneme).
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Polévka z jehněčího masa a luštěnin
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostičky Nakonec polévku z jehněčího masa a luštěnin dochutíme
Skopové maso na vinařský způsob
Očištěné a omyté maso pokrájíme na kostky a za stálého Podáváme posypané nadrobno nasekanou petrželovou natí