Krok 3 Pro pečení placek si rozehřejte litinovou pánev , tál nebo samotnou plotnu.
15–20 cm a tlusté 3 mm. Místo povidel můžete použít nutellu nebo džem.
Na sporáku si připravíme těžkou litinovou pánev nebo Plátky si na pomoučeném vále vyvalujeme na tenké placky
naplníme zapékací mísu vyloženou slaninou, uhladíme a dáme Nejprve pečeme asi 15 minut zakryté, pak odkryjeme
Brambory a batát oloupejte a uvařte v osolené vodě rozmačkejte, přidejte máslo a vyšlehejte hladkou kaši
Pak na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku Šťouchanou bramborovou baštu ochutíme solí, pepřem
rozpálené troubě pečeme asi hodinu cca na 200 °C, pak Slovenská bramborová baba chutná výborně za tepla i
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka osmažíme na pánvi, jakmile je hotové necháme
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. 200 ml mléka Blaťáckou zlatou omáčku podle chuti osolíme.
Kaši, mouku a vejce smícháme a vytvoříme těsto. Vyválíme z něj tenké placky (hodně podmoučnit při válení
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy. Podáváme s indickými omáčkami.
vařené a vychládlé, pokud jsou vařené z předchozího dne , lépe se s nimi pracuje.K nastrouhaným bramborám pak
Na tuto luxusní bramborovou spirálu Láďa Hruška doporučuje spirála, kterou na špejli trošku popotáhneme.Nyní je bramborová
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou Dáme do pekáčku a zalijeme protlakem.
V hlubší pánvi rozpálíme máslo a orestujeme na něm Vedle na pánvi si na oleji necháme zesklovatět cibulku
Pánev přikryjeme a necháme sýr povolit. Podáváme hned, nejlépe přímo z pánve.
Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme Pokud je budete chtít zamíchat moc brzo, budou k pánvičce
opečeme bez tuku do křupava a vyjmeme. Bramborovou pánev osolíme a opepříme.