Řezy s bílkovou pěnou
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Jarní špenátové noky
Z hmoty tvarujeme noky a vaříme je ve vroucí vodě. Hotové noky posypeme zbytkem čedaru.
Domácí bramborové noky
Opravdu jen zlehka, žádné velké a dlouhé hnětení. Noky uvaříme v dostatečně velkém hrnci s vodou, když
Volská oka s cibulí
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme
Chilli con carne
Nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji. Přidáme nasekaný česnek, papriku. Přisypeme chilli, ml
Panenka s noky na švestkách
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Poté přidáme k masu a podáváme s noky.
Čokoládová pěna ve skle
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
Sýrovo- lososová pěna
V misce utřeme máslo a tvaroh, přidáme sůl, nasekanou cibuli, lososa a kopr. Vše promícháme a přidáme
Hamburger s volským okem
spodní půlku housky dáme nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete a volské oko připravené
Pěna z lučiny a šunky
Všechny suroviny rozmixujeme mixérem najemno. Pomazánku natíráme na veku nebo zdobíme na sušenky. Ihned
Pěna z makrely pro dítě
Filet vložíme do misky i s protlakem. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme tyčovým mixérem. Podáváme
Lečo s chilli a klobásou
Klobásy nakrájíme na půlkolečka. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na
Omeleta s volskými oky
Na pánev dáme trochu oleje, posypeme dno nakrájenou Přikryjeme poklicí a čekáme až budou mít volská oka