Mrkvové noky s rajčaty
Noky si připravíme podle návodu. Zeleninovou směs smícháme s hotovými noky.
Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny Nadýchanou pěnu rozdělíme do skleniček, nebo hrnečků
Řezy s bílkovou pěnou
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
Zeleninové fitness lečo
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme dusit asi 15 minut
Poctivá polévka Pho
případě ztlumíme trochu plamen a sbíráme světlou pěnu podle chuti přidáme nasekané bylinky, jarní cibulku, mungo
Rohlíčky s malinovou pěnou
Vaříme do té doby něž se cukr nezačne táhnout. Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr
Chilli con carne
Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme maso a krátce osmahneme. Poté přidáme nakrájená
Zeleninové lečo se šunkou
Zpěníme ji na oleji v kastrólku a přidáme k ní osmahnout Poté do leča vmícháme dvě vejce a rozdrcený česnek.
Vánoční čokoládová pěna
a necháme zchladnout několik hodin, nejlépe přes noc
Vietnamská polévka Pho
případě ztlumíme trochu plamen a sbíráme světlou pěnu podle chuti přidáme nasekané bylinky, jarní cibulku, mungo
Bio rajský protlak
Na přípravu si zvolíme jakékoliv množství rajských jablíček. Dáme do hrnce a rozvaříme. Poté přes jemné
Řeřichová pěna s vanilkou
Ve vodní lázni zvolna ušleháme dohusta 2 vejce a 2 žloutky s částí cukru. Želatinu rozpustíme v troše
Jemná masová pěna
Cibuli oloupeme a najemno nasekáme. Na pánvi ji na lžíci másla orestujeme dozlatova a necháme vychladnout
Noky s kuřecími játry
hrnci přivedeme k varu větší množství osolené vody a noky v něm uvaříme podle návodu.
Hovězí jazyk na černo
zavařeninu, perník, víno a podle potřeby zahustíme Důkladně provaříme nejméně 20 minut.
Noky se špenátovou omáčkou
těsta potom například dvěma lžičkami tvarujeme malé noky Uvařené noky slijeme, dáme na talíře, přelijeme špenátovou
Kořeněná čokoládová pěna
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Bílky s troškou cukru vyšleháme, přidáme poloviny
Pikantní zeleninové lečo
Na oleji si osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme klobásku na kolečka a orestujeme. Zalijeme vývarem