Špíz se sýrem halloumi a bylinkovou salsou
Kedlubnu oloupeme, papriky zbavíme semínek a oboje Bylinková salsa se sušenými rajčaty Omyté a osušené
Krokety z tresky se salátem z fenyklu a avokáda
kuličky obalíme v hladké mouce, zbylých rozšlehaných vejcích , ozdobíme cherry rajčaty nakrájenými na čtvrtiny,
Losos Teriyaki s lehkým zeleninovým salátem
Zeleninový salát Fenykl očistíme a odřízneme nať. Do salátu přidáme pár lístků bazalky a nať z fenyklu
Striploin steak se salátem se sýrem a ořechy
Maso otáčíme kleštěmi, zbytečně do něho nepícháme, Servírování Na talíř naservírujeme porci salátu a kousky
Restovaný losos s krémovým bramborovým salátem
Uvařené a oloupané brambory a vejce nakrájíme na menší Řapíkatý celer, 1 pálivou papričku zbavenou semínek
Vepřová pečeně se salátem z červené řepy
Plátky vepřové pečeně Maso osolíme, opepříme a rychle Salát z červené řepy Vařenou červenou řepu nakrájíme
Kapr na víně s lehkým bramborovým salátem
Aby se chutě dostaly do masa, vtlačíme česnek a tymián Z okurek odkrojíme konce (ty do salátu nepoužijeme)
Filátka ze pstruha se salátem z červené řepy
Salát z červené řepy Oloupanou červenou řepu vaříme Servírování Doprostřed talíře dáme salát z červené
Slané tyčinky se sýrem cheddar a salsami
a 1 pálivou papričku zbavenou semínek nasekáme nadrobno Slané tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme
Tortilla s pikantním mletým masem a salátem
Zeleninový salát Lahůdkovou cibulku a pálivou papričku Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
Pečená krůtí prsa s čočkovým salátem
Přidáme papriku a cuketu nakrájené na kousky, osolíme předvařenou čočku, olivy překrojené na poloviny a sušená rajčata
Pečený kapr s lehkým zeleninovým salátem
Tip: Do salátu můžeme přidat kapary nebo naložené okurky
Konfitovaná králičí stehna s cizrnovým salátem
Cizrnový salát Cizrnu přebereme, propláchneme a necháme Tip: Takto připravenou salsu můžeme skladovat v lednici
Salát na řecký způsob se sýrem feta
Tip: Do salátu můžete přidat i nahrubo nakrájené lístky opečeného krůtího masa a pokapeme jogurtem.
Vláčný koláč bez lepku, vajec a zbytečného cukru; náplň : jablka nebo tapiokový pudink
Těsto - vše smícháme a vytvoříme polodrobenkové těsto. Dáme do ledničky pod folii uležet. Mezitím nastrouháme
Domácí chleba v troubě podle Ládi Hrušky (s časovou úpravou - méně práce)
V míse smícháme vodu a droždí tak, aby z toho byla hnědá voda bez hrudek droždí. Pak přidáme mouku,
Sladký chlebík bez lepku, mléka a vajec aneb Jak pejsek s kočičkou pekli dort
Do domácí pekárny nalijeme vodu a přidáme sůl, cukr a olej. Všechny mouky si odvážíme do misky, přidáme
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
6 vajec uvaříme natvrdo. Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný
5 receptů na plněná vejce. Náš tip na chuťovky, které děláváme nejen po Velikonocích
Vejce oloupejte, nožem rozpulte a vyjměte žloutky.
Drůbeží ňadro (prso) s rebarborovou šalší ( Filet w sosie z rabarbarem )
Na pánvi si rozehřeju máslo, orestuji na kostky pokrájené ňadro kuřecí. Jen co se zatáhne, posolím.
Ovocné koblížky alá hamburgery na dětskou oslavu
Na čokoládovou ganache zahřejeme smetanu, přidáme nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme. Směs přelijeme
Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
tenké plátky a společně s najemno nakrájenou chilli papričkou
Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :)
na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso