Okurkový salát s kozím jogurtem
Okurky důkladně očistíme a zbavíme konců. Okurky nakrájíme na tenké podélné plátky na mandolíně nebo
Pomerančový salát se zázvorem a mrkví
zeleniny a pomerančů dáváme na talíř střídavě s listy salátu
Fritované kuličky s pikantní salsou
V míse spolu smícháme mleté maso, polovinu množství začne česnek zlátnout, zalijeme vše pasírovanými rajčaty
Salát ze žlutého melounu a ricotty
Meloun zbavíme slupky a jader. Nakrájíme na kostky. Rukolu propereme a důkladně osušíme v utěrce.
Zeleninová polévka s brokolicovými kapsami
Mouku, vejce a 1/2 lžičky soli vypracujeme na jemné Pak přidáme nudlové kapsy a povaříme dalších asi 5
Pečená dýně s bylinkami a se salátem
Dýni očistíme, zbavíme jader a dužiny a nakrájíme na silnější plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme
Quinoa salát s pečenou zeleninou
Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na kostky. Cuketu očistíme, zbavíme
Jablkový salát s kešu oříšky
Kešu oříšky nahrubo nasekáme. Mrkev oloupeme a nastrouháme. Jablko zbavíme jádřince, nakrájíme na
Asijské karbanátky s bramborovým salátem
Mísu zakryjeme a salát necháme vychladit v lednici Mleté maso smícháme s vejci, strouhankou, cibulí, česnekem
Zelný salát s krvavým pomerančem
Zelí očistíme a nakrouháme na drobné nudličky. Mrkev očistíme, oloupeme a také nakrájíme nebo nastrouháme
Grilovaná krkovice s balkánským salátem
rajčaty také nakrájíme na kostky. Rajčata, okurku a papriky smícháme v míse s olivovým
Rajský salát s grilovanou kukuřicí
Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny. V míse smícháme grilovanou kukuřici, rajčata, okurku
Portugalská polévka caldo verde
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Chorizo nakrájíme na kolečka. Kadeřávek propereme,
Nudlový salát s kuřetem a hráškem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a opečeme dozlatova
Cizrnový salát s pak choi
Rajčata očistíme a rozpůlíme. V míse promícháme scezenou cizrnu, rajčata, pak choi
Rajčatový salát s chlebovými krutony
Rajčata nakrájíme na kostky. V salátové míse smícháme chlebové kostky, rajčata,
Vepřové steaky s pikantní salsou
Rajče, šalotku a feferonku očistíme a nakrájíme na Odpočaté steaky podáváme přelité salsou.
Čočkový salát s plísňovým sýrem
Čočku probereme a uvaříme doměkka ve vodě s oloupanou cibulí a bobkovým listem. Scedíme a dáme do
Jarní vaječný salát s chřestem
Vejce oloupeme a nasekáme nadrobno. V míse promícháme chřest, ředkvičky, vejce, olivový
Vajíčkový salát s červenou řepou
Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (10 minut). Uvařená vejce zchladíme ve studené vodě a ihned oloupeme
Lehký čočkový salát s kuřetem
Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny. Podáváme je pak s čočkou, salátem a rozdrobeným tvarohem
