Ve veliké pánvi rozehřejeme olej. Cibuli, česnek, římský kmín, koriandr, kurkumu a mrkev podusíme asi
Kapustu nakrájíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme. Na rozpuštěné
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme ji přidáme sekaný kopr, cukr, ocet, sůl podle chutí a zalijeme
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých zářezů a vytvoříme tak jakousi širší mřížku. Dáme
Maso nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm (jako na guláš). Mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na
Pokud mají brambory hodně šťávy, slijeme ji. Pak přidáme pokrájené uzené maso (plec, rolka, krkovička
pokrájenou papriku, řapíkatý celer a dále dusíme do úplného dodusíme doměkka (na skus).Vývaru doléváme během dušení
rozehřáté máslo - promíchat, aby sušenková drť byla úplně .2: Dortovou formu vytřeme máslem nebo olejem, já dávám
Na oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou dýni, trochu
šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmahneme a zalijeme vroucí vodě a přidáme k masu společně s česnekem utřeným
Piniové oříšky opečte nasucho na pánvi. Rajčata nakrájejte na kousky a s ostatními ingrediencemi vložte
Maso pokrájíme na tenké plátky, lehce osolíme a na půl hodiny vložíme do marinády z oleje a nasekané
Na kousku másla necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme orestovat na kolečka pokrájenou
šťávu, kterou nakonec zahustíme instantní jíškou (dává Příjemná obměna klasické dušené mrkve.
Hlávku rozčtvrťte, vykrojte košťál a pokrájejte na jemno. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky
Promícháme společně s cibulí, zalijeme vývarem a za Během dušení si pokrájíme klobásu na slabší kolečka
přeneste na čistou velkou utěrku nebo ubrus a začněte plát totiž velice tvrdě a hodně se při brzkém krájení láme
Cibuli nakrájíme a opražíme na oleji, přidáme houby, osolíme, přidáme pohanku, podlijeme vodou a dusíme