Filátka z lososa na salátu se sušenými rajčátky a balsamicovou redukcí
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Rizoto na talíři ozdobíme strouhaným sýrem a zelným salátem.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny. Příprava salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Letní těstovinový salát s fuetem, artyčoky a sušenými rajčaty
rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená
Jednoduchý lák na maso k uzení
maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, aby po vyuzení Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max
Sušená uzená kotleta
Uzenou kotletu nakrájíme na tenoučké plátečky. Uložíme na pláty do sušičky.
Dušená cizrna s uzeným
kastrolu rozpalte trochu oleje a osmahněte na něm plátky uzeného a česnek, vsypte odkapanou cizrnu, promíchejte a zalijte
Zelné placky s uzeným
prosejeme do mísy a promícháme s práškem do pečiva, solí Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Křehký jablečný koláč podle Markéty Krajčovičové
Změklé máslo, cukr, celá vejce a mléko vyšleháme v mixéru. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Kapustičky zapečené s bramborami a uzeným masem
Uzené většinou bývá dosti slané. Směs vložíme do zapékací misky a zalijeme zakysanou
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Listové těsto na pomoučeném vale rozválíme.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
sůl, vypracujeme těsto, vyválíme asi 0,5 cm silné pláty Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Zapečené uzené maso s růžičkovou kapustou
Kapustu slijeme, smícháme s mrkví a také udržujeme Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Saláty rozdělíme na talíře.
Fitness tvarohová pomazánka s uzeným lososem
Pořádně promícháme a poté už jen dochutíme solí, pepřem
Špagety s cherry rajčátky a uzeným lososem
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem
Těsto tvarujeme rukama a dáváme do vroucí vody. Uzené dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut.
Levná hrachová kaše s uzeným masem
se solí a mojoránku. Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným Důkladně zabalíme a knedlíky ihned dáváme do vroucí
Sytá fazolová polévka s uzenou šunkou
na plátky, vsypeme do hrnce, dochutíme tymiánem, solí Přidáme sterilizované fazole, zalijeme vodou a povaříme