Uzená šunka v parmazánové krustě
parmazánovou krustu promícháme vejce, rozpuštěné máslo, sušený Plátky uzené šunky potřeme hořčicí a obalíme v parmazánovém
Sváteční uzené libové maso
Do malé misky prolisujeme česnek, přidáme sůl, rozmarýn, olivový olej a všechno promícháme , aby nám
Uzený jazyk s křenovou pěnou
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením a zalijeme studenou vodou.
Salámová pizza s uzeným sýrem
Posypeme italskými bylinkami a půlkou nastrouhaného uzeného Poklademe šunkou, slaninou a salámem Princ.
Uzená kladenská vepřová pečeně
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
nakrájenou klobásu na kolečka, obrané maso z kostí a zalijeme Dochutíme česnekem, solí a pepřem a ještě krátce povaříme
Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme, jak
Flíčky se špenátem a uzeným masem
maso a dušený špenát. Po krátkém zapečení nákyp zalijeme rozšlehanými vejci
Brambory na loupačku s ochuceným sýrem cottage a uzenou makrelou
ochucený cottage sýr a vše poklaďte kousky obrané uzené makrely (předem opatrně vyberte z masa kosti).
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
mixérem, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a dochutíme solí Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme
Jarní zelný salátek s mrkví
Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem a Na dresink si smícháme česnek s jogurtem a salát polijeme
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
Oloupaný česnek rozetřeme se solí na pastu, kterou , ovocných stromů, akátu, atd.
Salát s uzenými krevetami
Uvařenou rýži smícháme s nastrouhanou mrkví a najemno nakrájeným pórkem. Přidáme čínské zelí, nakrájené
Salát z uzeného kuřete
Kuře obereme a maso pokrájíme na kostičky, stejně jako sýr, papriky, cibuli, oloupané a očištěné jablko
Salát s uzeným pstruhem
Do salátu přidáme spařené sójové klíčky. Salát osolíme, opepříme a vlijeme dresink.
Salát s uzenou rybou
Salát s uzenou rybou mažeme na plátky veky a obložíme Salát s uzenou rybou podáváme na večeři, svačinu nebo
Uzený salát s křenem
Plátek pěkného uzeného masa nakrájíme na nudličky Uzený salát s křenem podáváme na kousku hlávkového
Masový salát z uzeného
Masový salát z uzeného necháme uležet. Masový salát z uzeného podáváme na talířku, zdobíme
Zelný salát se sušeným ovocem
Z oleje, octa, soli a cukru připravíme klasickou salátovou Zálivku přidáme k salátu, důkladně promícháme, ještě
Zelný salát se sušenými rajčaty
Do zbylého oleje po sušených rajčatech přidáme cukr Před podáváním necháme salát rozležet.