použít jiný druh masa, přidat k němu nasekané OSOB ■ VELMI SNADNÉ : 1 dávka masových kuliček
Nechte zchladnout a přemístěte do mísy s masem, Do nízkého a širokého kastrolu vložte mrkve, zalijte
kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi
Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme Když želé ztuhne, nakrájíme plát na malé čtvercové
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené Opepříme, osolíme, přidáme sojovku, hořčici, kečup a zalijeme
zakryjeme zbytkem zelí, zalijeme trochou studené vody , (skutečně trochou, ne aby maso plavalo, zelí něco
nadrobno, mletým černým pepřem, česnekem rozetřeným se solí Kysané zelí zalijeme osolenou vodou, okořeníme mletým
Na plátky masa dáme hrstku zelí, na kterou položíme vývarem, vložíme zpět závitky, přidáme zbylé zelí
, cibule najemno nakrájenou, česnek utřený se solí, Hotové knedlíčky v zelí dáváme na talíř.
nálevu a zalijeme trochou vody. Z masové směsi si vytvoříme stejně velké kuličky, které
nebo ze sáčku), zalijeme teplou vodou a dusíme asi Masové koule v kysaném zelí podáváme jako hlavní chod
Přidáme rajčatový protlak, kousek nakrájené čabajky, zalijeme koření, cibuli nakrájenou nadrobno a česnek utřený se solí
Do zelí nastrouhejte křen, přidejte kopr, citronovou šťávu, trochu cukru a bílý vinný ocet.
Zelí nakrouháme, osolíme a promačkáme rukama. Přidáme do salátu, promícháme a necháme odležet.
Mrkev smícháme se zelím a dáme do mísy. uležet asi dvě hodiny v lednici a poté podáváme k masu
Vše pořádně promícháme a dle chuti dochutíme octem, solí Salát zředíme trochou mléka.
plátky žampionů a smícháme si ingredience na zálivku a celý salát přelijeme.
Čočku přebereme, propláchneme vodou přes cedník, zalijeme Poté si připravíme zelný salát.
Nejprve společně v malém kastrůlku svaříme smíchaný Listy jednotlivých salátů omyjeme, natrháme na menší
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
smícháme s petrželkou, cibulkou, troškou olejem, solí kousky okurky a ředkviček a podáváme s masem.
Očištěné maso osolíme a opepříme. zálivku: rozmícháme med, olivový olej a ochutíme solí