Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou mrkev, přidáme trochu tymiánu a bobkový list
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
pánvi s ohnivzdorným držadlem nebo v nízkém rendlíku rolky
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme 10 minut, poté vymačkáme. Přidáme sýr, vejce,
Přilijeme rajskou šťávu a podusíme doměkka.
K plněným paprikám si připravíme rajskou omáčku.
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
Jakmile cibulka zesklovatí, přidejte rajský protlak Promíchejte a přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá
Nejprve připravte ochucený med – všechny ingredience dejte do sklenice s víčkem a protřepejte. Vejce
Do misky dejte maso, 2/3 parmazánu, nasekanou petrželku (trošku jí odložte na posypání), strouhanku a
Cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky, olivy nasekáme a sýr rozdrobíme. Maso promícháme s kostičkami
Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
setů, slouží k neutralizování chuti mezi pojídáním různých
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe plátky hrušek
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme koření a petrželku
Paprikové lusky rozčtvrtíme, zbavíme semínek a vnitřků Podle potřeby přilijeme ještě trochu rajské štávy.
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme semínek a okurku (pokud není domácí) oloupeme. Papriku a okurku nakrájíme
Zamotáme do rolky a svážeme potravinářským barvivem Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Oloupejte a rozčtvrťte hrušky, zbavte je jádřinců a Směsí přelijte hrušky a pečte 20 minut.
Smotáme do rolky, zajistíme párátkem a opepříme. Rolky podáváme s bramborovou kaší.