Jogurtové lívance s karamelizovanými hruškami a skořicí
Přidáme očištěné a nakrájené hrušky na kostičky a skořici
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé kostičky
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Poctivá česká česnečka se sýrem a chlebem
Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem a poté přidáme vývar nebo bujon. Jakmile brambory změknou opepříme
Plněné čokoládové rolky z listového těsta
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme na tenký
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Nakrájené maso vložíme do vývaru a uvaříme doměkka
Řecký wrap s kozím sýrem na gril
Nejprve si připravte dressing smícháním bílého jogurtu s koprem a jedním stroužkem prolisovaného česneku
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme
Poctivý řecký salát s fetou a olivami
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme semínek a okurku (pokud není domácí) oloupeme. Papriku a okurku nakrájíme
Řecký salát s feta sýrem a olivami
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Zakápneme olejem a přidáme olivy. Promícháme
Klasická česká koprovka s bramborem a vejci
Kopr opláchneme ve studené vodě a jemně nasekáme. Máslo rozpustíme v kastrolu na plotně, přisypeme hladkou
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Římský salát natrháme spolu s rukolou na talíře, posypeme ořechy a nakrájenou, opečenou hruškou.
Levná hustá cizrnovo - bramborová polévka
Pokrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji, přidáme papriku, sůl a pepř. zalijeme vodou, přidáme bujon
Zimní smoothie miska s jablky a hruškami
mixéru na smoothie rozmixujeme dohladka jablka a hrušky Rozdělíme do dvou misek, ozdobíme banány, mandlemi a müsly
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme, zahustíme strouhankou dle potřeby. Poté přidáme
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
Pikantní zelňačka z polotovaru na český karbanátek
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme ji na tuku. Přisypeme mletou papriku. Dáme do mísy,
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Rajský protlak (passata di pomodorro)
Rajčata omyjeme, zbavíme stopek, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce. Dusíme do té doby něž se úplně