Řecký jehněčí karbenátek s fetou a cibulí
Cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky, olivy nasekáme a sýr rozdrobíme. Maso promícháme s kostičkami
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Fakes Soupa - řecká čočková polévka
Jakmile cibulka zesklovatí, přidejte rajský protlak Promíchejte a přidejte tolik vřelé vody, aby vám vznikla hustá
Tradiční smažený řecký sýr Saganaki
Nejprve připravte ochucený med – všechny ingredience dejte do sklenice s víčkem a protřepejte. Vejce
Rajská omáčka, špagety a masové kuličky
Do misky dejte maso, 2/3 parmazánu, nasekanou petrželku (trošku jí odložte na posypání), strouhanku a
Zapečený chléb s hruškami a modrým sýrem
Mezitím si smícháme oba sýry v misce a nakrájíme hrušky chléb potřeme sýrovou pomazánkou, poklademe plátky hrušek
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Zamotáme do rolky a svážeme potravinářským barvivem Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a přidáme koření a petrželku
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
Smotáme do rolky, zajistíme párátkem a opepříme. Rolky podáváme s bramborovou kaší.
Tarte tatin - převrácený koláč s hruškami
Oloupejte a rozčtvrťte hrušky, zbavte je jádřinců a Směsí přelijte hrušky a pečte 20 minut.
Poctivý řecký salát s fetou a olivami
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme semínek a okurku (pokud není domácí) oloupeme. Papriku a okurku nakrájíme
Česká tradiční bublanina s třešněmi a drobenkou
Všechny suroviny na drobenku vložíme do misky a promneme prsty, odložíme stranou. Plech si vymažeme tukem
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Řecký wrap s kozím sýrem na gril
Nejprve si připravte dressing smícháním bílého jogurtu s koprem a jedním stroužkem prolisovaného česneku
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Krémovou rajskou omáčku podle chuti osladíme, osolíme
Poctivá česká česnečka se sýrem a chlebem
Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem a poté přidáme vývar nebo bujon. Jakmile brambory změknou opepříme
Plněné čokoládové rolky z listového těsta
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme na tenký
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Nakrájené maso vložíme do vývaru a uvaříme doměkka
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Římský salát natrháme spolu s rukolou na talíře, posypeme ořechy a nakrájenou, opečenou hruškou.
Nedělní roláda podle Ládi Hrušky
Do tuhého sněhu z bílků přidáme špetku soli a vmícháme cukr. Prosejeme mouku a lehce vmícháme. Těsto
Rajská omáčka z protlaku s hovězím masem
Očištěné maso opečeme na másle. Poté přidáme zeleninu nakrájenou na kousky, koření a osolíme. Vše zalijeme