Rajská polévka s bazalkou a parmezánem
Cibuli pokrájíme a napůl osmažíme na oleji. Přidáme česnek a petržel podle chuti. Osolíme a přisypeme
Zapečené sýrovo - šunkové rolky
Na plátek šunky položíme plátek sýra, posypeme bylinkami, srolujeme, nakrájíme, sepneme párátkem a dáme
Hruškové jednohubky s čerstvým sýrem
Hrušky omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na silnější Prochladlá kolečka bagety potřeme sýrem a ozdobíme plátkem hrušky
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Hrušky oloupeme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny, zbavíme Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody.
Římský salát s kachními prsíčky
Listy opraného římského salátu natrháme na menší kousky
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec Do každé půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
Pomleté hovězí maso propracujeme s dobře propranou rýží, přidáme trochu nasekaného kopru a petrželové
Řecká slepičí polévka s citrónem
Očištěnou vykuchanou slepicí nakrájíme na porce a dáme vařit do osolené vody. Pak přidáme játra, žaludek
Řecké brambory s citrónem a oregánem
Brambory nakrájíme na půlměsíčky a necháme hodinu odstát ve vodě. Pak je osušíme a vložíme do nádoby,
Stánin skládací boršč (čili lego polévka)
ukrajinská polévka pronikla v průběhu staletí do ruské Borščů existuje velké množství variant a o žádné se
Rusty Nail
Whisky a drambuie nalijte do sklenky s ledem a ozdobte spirálou z citronové kůry. Podávejte ve sklenici
Valašské kúsky
Menší plátky vepřového masa osolíme a opepříme a dáme do hrnce s rozehřátým sádlem, maso opečeme z obou
Kúsky s vajcem
„Kúsky“ pak vytáhneme cedníkem a propláchneme vodou Rozkvedláme asi 5 vajec, kterými „kúsky“ zalijeme,
Sněhové karbenátky ruské maminky
Hovězí mleté maso dáme do misky a přidáme k tomu žloutek. Rohlík si nakrájíme na kousky a namočíme do
Ruské pirohy s uzeným masem
Do hrníčku rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, lžičku mouky a trochu vlahého mléka, promícháme
Ruské vejce v toastové mističce
Zapékací mističky si vymažeme máslem. Toastový chleba si mírně přes sáček rozválíme-ne moc, trhal by
Ruské okurky - rychlokvašky na slano
Okurky důkladně očistíme kartáčkem a opláchneme čistou vodou. Špičky okurek odkrojíme nebo okurky napícháme
Rasstegaje - malé ruské pirožky
Z přísad na těsto vypracujeme těsto, vyválíme, vykrájíme kruhy s průměrem asi 5-6 cm. Na každý dáme náplň