Plněné vepřové řízky
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Okraje masa sklepneme paličkou a upevníme jehlami na
Vepřové plátky na tymiánu
Touto směsí potřeme plátky masa a necháme marinovat Marinované maso vyjmeme, dáme na gril a za pravidelného
Maminčina vepřová specialita
Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče. Během pečení maso nepodléváme.
Vepřové kotlety na hruškách
Ovoce i zeleninu naskládáme společně s masem do mísy a olej a necháme uležet asi hodinu na chladnějším místě
Zapečené vepřové medailonky
Hotové maso vytáhneme a uložíme v teple. Když se sýr rozpustí, přidáme hotové maso, poklademe
Vepřové plátky na cibuli
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme Maso vložíme do šťávy prohřát a podáváme s rýží nebo
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, rajčata, brambory pokrájené na kousky a dusíme, až maso
Zapečená vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme cibule, česneku, dále naskládáme vrstvu masa, salámu
Hradecké vepřové koule
Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený skládáme je do tukem vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme Pak maso dusíme pod pokličkou do změknutí za občasného
Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Vepřová čína s kukuřicí
Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou Dochutíme a dusíme asi 15 minut, až maso zcela změkne
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Opilá vepřová pečeně
Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené maso Odklopíme pekáč, posypeme oregánem a necháme maso zhnědnout
Grilovaná vepřové žebírka
porce, pak tyto porce nasekáme a přečnívající větší části Maso lehce naklepeme a potřeme marinádou.