Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, mletý kmín, koření a nakrájená játra.
Do vepřového masa uděláme pomocí nože otvor (podél Otvor zašijeme, maso opečeme ze všech stran na sádle
Cibulku nakrájíme na drobno a osmažíme na sádle do růžova. Přidáme červenou papriku, kmín, nastrouhaný
Vepřové maso prošpikujeme kousky slaniny, kyselých Měkké maso vytáhneme a pokrájíme.
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s kořením a Poté do pánve přidáme cibuli, houby a maso.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Poté nakrájíme a přidáme k masu.
všech stran, přidáme vývar a poté dáme do zapékací mísy Výpek naředíme vývarem, vrátíme do pánve, přidáme máslo
si dáme cibuli, ledvinky, játra a česnek, uvařené maso Přidáme sůl, pepř, majoránku, vývar z masa a plníme
Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme, opepříme Výpek zahustíme máslem, prohřejeme a roládu poléváme
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme Stočíme, opečeme na másle a oleji, přidáme cider a
nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla podléváme, případně přidáváme, ke konci sundáme, potřeme máslem
Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso
Plátky krkovičky osolíme, opepříme a naložíme do marinády z rozmixovaného česneku, bazalky, citronové