Vepřové kotlety s pomeranči
Olivový olej rozhřejeme v pánvi, maso omyjeme, osušíme Na talířích upravíme maso, brambory, brokolici, přelijeme
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky dno zapékací formy, medailonky zprudka opečeme na části
Vepřové medailonky s houbami
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky Takto nachystané maso necháme v lednici marinovat asi
Vepřová polévka s játry
Vepřová játra nakrájíme na plátky, vepřové maso na Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a přidáme k masu
Valašská vepřová pečeně
Plátky masa naklepeme, opepříme a osolíme. cibuli a na ní podusíme na kostky nakrájené uzené maso
Vepřové nudličky na houbách
Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a osolíme. nebo hrnci rozehřejeme tuk a dáme na něj nudličky masa
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou Vepřové kotlety podáváme s vařenými brambory, houskovým
Indické vepřové ragú
mletou paprikou, kari kořením, promícháme a přidáme maso se voda neodpaří a maso není úplně měkké.
Maminčina vepřová specialita
Plátky masa rozložíme do olejem vymazaného pekáče. Během pečení maso nepodléváme.
Vepřové kotlety na hruškách
Ovoce i zeleninu naskládáme společně s masem do mísy a olej a necháme uležet asi hodinu na chladnějším místě
Zapečené vepřové medailonky
Hotové maso vytáhneme a uložíme v teple. Když se sýr rozpustí, přidáme hotové maso, poklademe
Vepřové plátky na cibuli
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme Maso vložíme do šťávy prohřát a podáváme s rýží nebo
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, rajčata, brambory pokrájené na kousky a dusíme, až maso
Pečené vepřové plátky
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným nebo olejem, naskládáme do nej pripravené plátky masa
Vepřové ražniči s játry
Maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. nakrájíme také na kousky, stejně velké jako kousky masa
Pečeně z vepřové kýty
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a
Hradecké vepřové koule
Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený skládáme je do tukem vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme Pak maso dusíme pod pokličkou do změknutí za občasného
Zapečená vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme a osolíme cibule, česneku, dále naskládáme vrstvu masa, salámu
Vepřová panenka s čočkou
všech stran, přidáme vývar a poté dáme do zapékací mísy Výpek naředíme vývarem, vrátíme do pánve, přidáme máslo
Domácí vepřová tlačenka
si dáme cibuli, ledvinky, játra a česnek, uvařené maso Přidáme sůl, pepř, majoránku, vývar z masa a plníme
Vepřová roláda se sýrem
Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme, opepříme Výpek zahustíme máslem, prohřejeme a roládu poléváme
Vepřová panenka s jablíčky
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme Stočíme, opečeme na másle a oleji, přidáme cider a