Vepřová kýta s povidlovou omáčkou nadivoko
Omáčku lze zahustit tmavou jíškou. Vepřová kýta s povidlovou omáčkou nadivoko podáváme
Vepřová panenka na grilu s hoisin omáčkou
s hoisin omáčkou na grilu. Během grilování potírejte maso hoisin omáčkou.
Vepřová plec s bramborami a bylinkovou omáčkou
Bylinková omáčka Česnek a okurky nakrájené na plátky Omáčka nemusí být úplně jemná.
Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Podle potřeby občas podlijeme vývarem navíc. bramborovými knedlíky.
Vepřové maso v hořčičné omáčce se smetanou
Do marinády vložte maso a nechte nejméně 30 minut marinovat Podávejte s bramborovými šiškami a čerstvou petrželkou
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
pak na něm asi 2–3 minuty z každé strany opékejte 4 vepřové
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
napícháme na špízy a grilujeme na středně rozpáleném grilu Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
Vše rozmixujte tyčovým mixérem na jemný krém. Do omáčky vložte zpět maso a na mírném stupni vařte
Vepřové řízky se zázvorovo-rajčatovou omáčkou
Zázvorovo-rajčatová omáčka Zázvor očistíme a nakrájíme Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme
Vepŕové steaky s americkými bramborami
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, na pánev dáme olej a rozehřejeme,
Koprový dip do salátů
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Koprový dip - tzatziki
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
nastrouháme, přidáme solamyl, sůl a mouku s krupicí dle Těsto rozdělíme na 4 díly, uděláme placičky a do těsta
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
(obal), který nepustí šťávu při pečení. procezenou kukuřici z nálevu a lžící zamícháme do bramborové
Steak z lososa s fazolkami a rajčatovou omáčkou
Lososa si okořeníme a dáme do trouby tak zhruba na 30 min Doléváme vodou, aby nám vznikla omáčka.
Hanger steak s omáčkou ze sušených švestek
Steaky naklepte klouby prstů, opepřete a osolte. Mezitím připravte omáčku.
Steak ze svíčkové se smetanovou omáčkou ze žampiónů
na ní zprudka opečeme z každé strany 1 minutu. Steaky podáváme polité smetanovou omáčkou.
Rychlá rajčatová chilli omáčka ke steakům
Chilli papričky nařízneme, zbavíme semínek a nakrájíme Podle toho, jak pálivé jídlo máme rádi, přidáme chilli
Hovězí steak s omáčkou z Nivy a libečku
dnem a maso na sucho začneme opékat. a přelijeme omáčkou.
Flambovaný rump steak s omáčkou s brandy
Pánev vhodnou na pečení steaků ( nejlépe litinovou ) hodně rozpálíme a steak na ní z obou stran opečeme
Kuřecí steak s hermelínem na brusinkové omáčce
Nakonec vmícháme smetanu a omáčku za stálého míchání dejte na chvilku do trouby, mikrovlnné trouby nebo na gril
Hanger steak ( veverka) s ostružinovou omáčkou
zabalíme do alobalu a necháme odpočívat po dobu přípravy omáčky , abychom se zbavili semínek.
Steak s žampionovou omáčkou, americké brambory
Když žampiony zmenší objem na třetinu, zalijeme je