a nedošlo tak k "vysvlečení kabátku" při dozlatova z obou stran, nepříliš zprudka, aby se řízek
Očištěné porce kapra prošpikujeme proužky slaniny, Porce ryby přeláváme výpekem.
Rezne vyklepeme, na okrajoch nadrežeme a po oboch stranách kolieska.Rezne vložíme do zapekacej misy, prekryjeme plátkami šunky
Řízky naklepeme a osolíme. těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme, řízky
Plátky sendviče natřeme máslem, mezi každé dva vložíme plátek sýra. Obalíme v trojobale - mouce, rozšlehaném
Celou směs řádně promícháme.Kuřecí řízky lehce naklepeme Na placku položíme kuřecí řízek a ten překryjeme těstem
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme najemno nakrájenou šunku
hrnce s osolenou vodou a dáme vařit.Nachystáme si řízky Řízky obalíme takto: Vejce, Mouka, Strouhanka.Pak dáme
Rybí filé nakrájíme na tenké plátky. misky vložíme kousky másla a dále střídáme vrstvy: rybí
Dýni Hokkaido celou upečtě nasucho v troubě. Slupka se potom dbře stáhne.
Máslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme Pak dýni rozmixujeme na pyré, do kterého nalijeme mléko
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, okořeníme a osmažíme na oleji.Cibuli nakrájíme na kolečka nebo měsíčky
Řízky osolíme, opepříme, posypeme kořením a potřeme piva a necháme uležet aspoň 2 hod. v chladnu.Potom řízky
Rýži uvaříme klasicky dle návodu na obalu.Mezitím si Na ozdobení se dá posypat na jemno nasekaným pórkem
si naklepeme kuřecí prsíčka, na která dáme plátek šunky Po usmažení řízek rozkrojíme kolmo na půl a jako ozdobu
Medailonky uvaříme dle návodu.Přecedíme a vodu jemně vymačkáme a medailonky rozkrojíme.Osolíme,opepříme
dusíme do měkka, ale ne dlouho, hrášek by zešedl a pyré umixujeme a zjemníme teplou smetanou se solí(dle chuti).Pyré
Poté je vyndáme, stáhneme kůži a odstraníme páteř, Do vody dáme 4 bobkové listy, 8 kuliček nového koření