Vepřové řízky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme , rozdělíme je na řízky a pokapeme kečupem.
Uchopíme kůži kuřete a nařízneme ji tak, aby se do mohl vložit jídelní nůž (ne ostrý), kterým oddělíme kůži
Rybí filé nakrájíme na menší kostky a zalijeme marinádou z nakrájeného pórku na kolečka, najemno posekané cibule
Kotlety naklepeme osolíme. Do misky rozmícháme vejce, přidáme kari, pepř (popř. trošku vegety)promícháme
Řízky naklepeme, osolíme. Připravíme těstíčko a v něm obalujeme řízky, které
Rohlíky pokrájet na kostky, zvlhčit mlékem a nechat nasáknout. Přidat mleté maso, na kostičky nakrájený
Naklepané řízky osolit, opepřit, poprášit hladkou moukou Poté zalít smetanou, ve které jsme rozmíchali hořčici
<BR>Rybu očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme mouce a na oleji opečeme na obou stranách.Opečenou rybu
V této směsi obalíme osolené rybí filé (klidně ještě pokličkou na mírném ohni cca 10 minut.Podáváme nejlépe s rýží
Většinu vařeného hrachu rozmačkejte (trochu si nechte na ozdobení polévky) a prohřejte ve vývaru spolu
Filé osolíme, opepříme, potřeme po obou stranách hořčicí a necháme v chladnu asi hodinu proležet. Z rozšlehaných
promíchání a podlití, pak přidáme kostky pokrájenou dýni Vývar s masem a dýní zahustíme buď jíškou nebo troškou
ke které pak přidáme osmažit na kostky pokrájenou dýni dosolíme (opepříme).Podáváme s bramborovou přílohou nebo rýží
Do 1l vody vložíme rybí odřezky a koření,osolíme a Scedíme a rybí maso obereme.
Na dno dáme osolené a opepřené porce ryby. Na ryby nandáme směs z nastrouhané mrkve a koleček
rozšťoucháme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhanou dýni , česnek, drobně pokrájenou šunku (uzeninu), vejce,
očistíme a pokrájíme na stejně velké kousky jako rybí omyjeme a osušíme.Na jehlice střídavě napichujeme rybu
minut, do změknutí zeleniny a ryby.Z polévky vyndáme rybí případně z něj i odstraníme kosti, které by mohly v rybím
Dodržujeme poměr 2:1 - dva díly masa, jeden díl sýru Mokrou rukou tvoříme placičky, které obalíme v mouce
Rybí filé opečeme na Ramě Culinesse společně s jemně Poté směs rozmixujeme ponorným mixérem, zjemníme smetanou