Grilovaný pstruh s celozrnným kuskusem
Pstruhy na bocích 3× nařízněte, osolte, opepřete, posypejte Pstruha servírujte s kouskem citronu, s kuskusovým
Pečený pstruh s grilovanou zeleninou
Očistěte a pod proudem studené vody omyjte rybu. Nechte ji odkapat a poté ji osušte papírovou utěrkou
Grilovaný pstruh plněný zeleninou
Plnění pstruzi: Očištěný fenykl (nať odložíme na později Ryby ještě očistíme od malých kůstek.
Zeleninový salát s marinovaným pstruhem
Pstruha osušte a kůži na několika místech nařízněte Než pstruh vychladne úplně, připravte si zálivku
Jablkový salát s pečeným pstruhem
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Na upečené pstruhy položíme kousek másla a pokapeme
Grilovaný pstruh s jogurtovým salátem
Grilovaný pstruh: Pstruhy umyjeme a osušíme. Servírování: Grilovaného pstruha zakápneme citronovou
Pečený pstruh se zeleninou ratatouille
Postupně přidáváme na malé kostičky nakrájenou cuketu Větší kus pečicího papíru potřeme důkladně máslem.
Pošírovaný pstruh s rajským salátem
Polovinu bylinek svážeme společně s kořením do gázy nebo do části pórku. Mělkou pánev zalijeme vodou
Filátka ze pstruha s mandlovou krustou
Na ně pak rozložíme filátka ze pstruha kůží dolů. Každé z nich osolíme, pokryjeme drobnými oříšky másla
Filety ze pstruha s jarním salátem
Filety ze pstruha očistíme a osušíme papírovým ubrouskem Poté filety opatrně otočíme, přidáme máslo a na mírnějším
Pstruh pečený na cideru se šunkou
Šunku nakrájejte na malé hranolky a lístky petržele V pánvi vhodné do trouby rozehřejte máslo a olivový
Pstruh pečený s kořenovou zeleninou
Pstruhy omyjte a nasolte zevnitř i zvenku. Pstruhy dejte na pekáč.
Pstruh s bramborovo-špenátovým salátem
Pstruha osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte zbylý olej a pstruha opékejte kůží
Pečený pstruh s bylinkami na ohni
Pstruhy dobře omyjte, zbavte šupin, vnitřností a Pstruhy naplňte snítkami petržele pokapanými olivovým
Grilovaný pstruh s exotickým salátem
Omyté pstruhy osušte papírovou utěrkou, potřete Smíchejte mix salátů s oloupaným pokrájeným avokádem a mangem
Filety ze pstruha s citronovými bramborami
Ze pstruhů připravte filety. V pánvi rozehřejte 60 ml oleje s máslem a filety opečte
Pečený pstruh s asijským salátem
Pečený pstruh je opravdovou lahůdkou. A jdeme na rybičku: Vykuchané pstruhy omyjte, osušte
Čerstvý pstruh s hráškovým pyré
Přelijte rozpuštěným máslem, vínem a šťávou z 1 citronu Na pyré orestujte na másle hrášek.
Filety ze pstruha s dušeným mangoldem
V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme česnek a necháme Filety pstruha očistíme, osušíme a na straně s kůží
Pečený pstruh s olivami a rajčaty
Pstruhy očistíme a osušíme. Podáváme společně s pečeným pstruhem.
Bramborový salát s uzeným pstruhem
Filátka pstruha rukou rozdrobíme na kousky. K bramborám přidáme okurku, uzeného pstruha, zakysanou
Špagety s uzeným pstruhem a chřestem
Filátka pstruha rozdělíme na menší kousky. Do omáčky vložíme uzeného pstruha a necháme zakryté