Kuřecí steak s bylinkovým máslem
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a naložíme do připravené Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.
Krkovička na másle se špenátem a bramborem
Maso nakrájíme na plátky a zprudka osmahneme na másle Nakonec podáváme společně brambory maso, špenát přelité
Dip z arašídového másla a medu
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt
Grilovaný losos s kukuřici na másle
připravenou rybu lehce poprášíme moukou a smažíme na sádle Tu připravíme tak, že v hrnci rozpustíme máslo, přidáme
Francoužští šneci s bylinkovým máslem
Šnečí maso dejte do kastrolu, přidejte najemno nasekaný Uvařené šnečí maso vložte do ulit, šneky zakryjte dostatečným
Šťouchané brambory s máslem a pažitkou
Poté scedíme, přidáme na kousky nakrájené máslo a rozmačkáme
Pstruzi, zapečení s hlívou a brambory
Ze pstruhů, kuchyňsky očištěných, odstraníme páteř Posypeme petrželkou, opepříme, zakapneme máslem a alobal
Grilovaný pstruh s citronovou marinádou
Pstruhy po obou stranách nařízneme a zvenku i zevnitř Grilujeme pstruhy 6 minut z jedné strany a pak 3–4
Grilovaný pstruh s cuketovým salátem
Pstruhy posolíme zvenku i zevnitř a napepříme. Boky pstruhů nařízneme a přidáme česnek a na plátky
Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod Pstruhy ještě pokapeme rozpustěným bylinkovým máslem
Lososový pstruh se smetanovou brokolicí
Plát pstružího filé omyjeme, osušíme, naporcujeme, bych se raději vyhnula, aby nepřebíjely jemnou chuť masa
Pstruh lososovitý jako studená pochoutka
Omyté a osušené maso položíme na sůl, zasypeme kompletně
Pstruh lososovitý s bylinkovým přelivem
Pstruha jsem si hlavně z vnitřní strany nasolila, ale v tom pstruha osmažila (toto máme jako doporučení od
Pečený pstruh na pomeranči a slanině
Pstruhy očistíme, osušíme. Pstruhy položíme do pekáče, dáme na každého kolečka
Jihočeský pstruh na grilu i v troubě
Očištěné a vykuchané pstruhy uvnitř vytřeme směsí Touto směsí naplníme pstruhy a sepneme je kovovými
Pstruh lososovitý s tagliatelle a zeleninou
připravíme smetanovo-zeleninovou omáčku - oříšek másla zeleninu si nakrájíme na jemno a necháme zpěnit na másle
Filet z pstruha na fenyklu a pórku
Na pánvi rozehřejeme kousek másla a orestujeme na něm Ochuceným máslem ještě přelijeme rybu.
Pstruh barbecue, plněný petrželkou
Pstruhy si očistíme, omyjeme, vysušíme a celé posolíme na pánvi s olejem a máslem(půl a půl)z každé strany
Filety ze pstruha na bramborovém pyré
Ze pstruha vyřízneme 2 krásné filety a pinzetou odstraníme i zbytek kostí, které v mase nahmatáme.
Plněný pstruh uzenou slaninou
Poklademe je do máslem vymazaného pekáčku. Ke konci pstruhy dopečeme odkryté.
