Pstruh nadívaný houbami
Orestujeme je na másle. Pstruhy osolíme, opepříme, okmínujeme, do břicha vložíme
Pstruh Teriyaki s limetkou
Pstruhy opláchněte pod vodou a opatrně osušte kuchyňskou Pstruhy potřete připravenou směsí zvenku i zevnitř,
Uzený pstruh na větvi
Pstruha zbavte šupin a vyfiletujte ho, ale ponechte nad nízkou vrstvou bílého uhlí, stačí ho opravdu málo
Grilovaný mořský pstruh
Mražené pstruhy vyjmeme z obalu, omyjeme pod studenou Dutinu břišní vyplníme plátky citronu a pstruhy zvolna
Uzený pstruh se špenátem
Asi pět minut ji lehce restujte na rozpáleném másle Promíchejte a dochuťte.,Filety ze pstruha mezitím napařte
Pstruzi ve slaninovém županu
Povrch pstruha potřeme mandlovým máslem. Během grilování pstruhy potíráme máslem.
Pečení pstruzi v soli
V kastrolku rozpustíme máslo. Podáváme s máslem, pepřem a citronem, aby si každý
Salát s uzeným pstruhem
Vytvoříme si dresink. Do misky nalejeme trochu octu, oleje, osolíme a opepříme, přidáme chilli pastu
Pečený holandský pstruh
rozmarýnu a po délce vložíme podélně rozpůlený plátek másla Pstruha poklademe plátky másla a pečeme.
Pstruh s datlovou nádivkou
V pánvi rozehřejeme malé množství másla, a orestujeme Odstříhneme 4 větší kusy alobalu, potřene ho máslem
Pstruh na bílém víně
Pstruhy vykucháme, prosolíme, opepříme a zakapeme Pstruhy zasypeme směsí, poklademe plátky másla a zalijeme
Pstruh s česnekovým dipem
Do každého pstruha vložíme kousek másla, obložíme ho Pstruha během grilování otáčíme.
Pstruh smažený v těstíčku
Z očištěného prstruha uděláme dva filety, které nasolíme Pstruha smaženého v těstíčku servírujeme nejlépe s
Pečený pstruh po mlynářsku
Ze směsi mouky a másla tvoříme malé kuličky, které Do pekáče můžeme přidat hořčičné máslo.
Pstruh labužníka Pepana
Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla, přidáme očištěné vložíme je do máslem vymazaného pekáčku.
Pstruh s fenyklovou omáčkou
potřené trochou rozpuštěného másla. Poté pstruhy vyjmeme a odložíme na teplé místo, aby
Pstruzi podle Terky
Pstruhy očistíme, potřeme rozetřeným česnekem se solí Na oleji s kouskem másla pstruhy doměkka opečeme.
Bylinkový pstruh s pancettou
Pstruhy důkladně omyjeme, lehce je osolíme. Do každého pstruha dáme větvičku rozmarýnu, bylinky
Pstruh tří překvapení
Vložíme plátky česneku a nakonec dva tenké plátky másla větší obdélník alobalu, který můžeme lehce potřít máslem