Z mléka a pudinku uvaříme pudink. Necháme ho trochu vychladnout a odstraníme škraloup. Poté přidáme
V hrnci přivedeme k varu smetanu s oběma druhy cukru a necháme je v ní rozpustit. Odstavíme. Po vychladnutí
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Ve větší mísy smícháme 2 vejce, česnek, cibuli, slaninu
Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a uložíme na skleněnou Směs musí být hustá aby nestekla z vajec.
Do rozpáleného sádla přidáme slaninu. Cibuli pokrájíme na drobné plátky a osmažíme společně se slaninou
osolené a okyselené vody opatrně vyklopíme čerstvé vejce Touto směsí polijeme uvařené vejce
promícháme s droždím, přidáme na tvrdo uvařené, posekané vejce hořčici, mleté koření, nasekanou papriku, protřené rajčata
Vejce podélně rozkrojíme vyndáme žloutky, utřeme je Plněná vejce rozložíme na listy ledového salátu s opečenou
Tři vejce nakrájíme najemno, smícháme s majonézou, dozlatova z obou stran, pomažeme směsí, ozdobíme kouskem vejce
Rajčata omyjeme, nakrájíme na půl a řeznou staranou Vejce, 2 žloutky, mléko a smetanu našleháme v misce
varu, ve vodní lázni si zahřejeme máslo, přidáme vejce Šleháme metličkou asi 5-6 minut, dokud se nezačnou vejce