připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu Vepřové maso nakrájíme na plátky.
Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, Dusíme dokud není zelí měkké.
vařit rýži (půl hrnku rýže - 1 hrnek vody, špetka soli Z čínského zelí postupně odebereme 10 listů, odřízneme
Přidáme překrájené zelí a dusíme doměkka. Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
Nakrájíme zelí a kapii na čtverečky. Zelí dáme do kastrolku s osolenou vodou a octem vařit
Pečeme do změknutí masa, před koncem pečení sundáme Nemělo by být ale moc vypečené.
Nezahušťujeme, ale komu se bude zelí zdát řídké, zapráší Nakonec vše dochutíme, můžeme jako klasické zelí trochou
Do kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky je zalijeme vodou, aby žebra nebyla celá potopená.
Omytou vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, očistíme a jemně nakrouháme a nakrouhané zelí přidáme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a z obou Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
vepřovým masem. Chlupaté knedlíky se zelím a vepřovým masem ihned podáváme
Každý plátek pokapeme kečupem, poklademe slaninou a vypereme, nakonec natočíme čistou vodu, která by měla
anglické slaniny,rozložíme lečo,posypeme sýrem a zalijeme párátkem,jinak vše hezky drží) Podáváme s rýží nebo opečenými
Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který (Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem
Krkovici lehce naklepeme, osolíme, opepříme a přidáme , cibuli na kolečka a zase krkovici a cibuli.Navrch
Do silnějších plátků libovější krkovičky si opatrně Krkovičku osolíme, opepříme, rozevřeme, potřeme uvnitř
Krkovičku zapékáme v rozehřáté troubě pomalu, asi 1 Zapečenou krkovičku podáváme s rýží nebo opékanými
Plátky krkovičky naklepejte, na stranách nařízněte Na maso nasypte drobně nakrájenou cibuli a vše zalijte
čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí strany osolíme, opepříme a nakrojíme, aby se při pečení
Priebežne som roládu kontrolovala, prelievala vypečenou
osolíme, opepříme, obalíme v nasekaných bylinkách, pokapeme Výpek rozmixujeme, je-li potřeba tak rozředíme vývarem
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami