Po nakynutí těsto opět propracujeme, rozdělíme na stejně Necháme ještě krátce kynout, pak pečeme v předehřáté
Do teplého mléka rozmícháme cukr krystal a přidáme droždí.Necháme vykynout.Na dno mísy dáme špetku soli
V mouce uděláme důlek, dáme trochu kvasnic, malou lžičku cukru, trochu vlažného mléka. Jakmile kváse
V průběhu kynutí můžeme ještě dvakrát promíchat.Z tohoto těsta dělám všechny druhy koláčů a koláčků, záviny i plněné
, aby zhruba o polovinu zvětšilo svůj objem (mezi kynutím se mírně odspodu promíchá).Po kynutí se těsto promíchá
Hladkou mouku dáme do mísy, uděláme v ní důlek, do něj rozdrobíme droždí, přisypeme moučkový cukr, přilijeme
Pak necháme kynout v teple pod utěrkou asi 35-45 minut.Z Opět necháme kynout a pak smažíme v rozpáleném oleji
promícháme.Na teplém místě necháme asi půl hodiny kynout Necháme ještě chvíli kynout a pak upečeme v mírné troubě
Z cukru, droždí a mléka uděláme kvásek.Vše smícháme a necháme vykynout.Připravíme si plech s pečicím
strouhankou vysypaného pekáče a necháme půl hodiny kynout Celková doba pečení je asi půl hodiny.
Zahřejte 1/2 mléka, rozdrobte do něj droždí a přidejte lžičku cukru. Nechte vzejít kvásek.Mezitím utřete
Uvedené suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto pomalu vymačkáme po celém
olejem vymazané remosky (průměr cca 28cm), kterou po naplnění Další kynutí není nutné nebo jen velmi krátké, protože
kvásek: kvasnice nadrobit, lehce pocukrovat, zalít vlažným mlíkem a zasypat moukou - nechat nakynout.Do
v lehce nahřáté troubě (max 40°C) asi půl hodiny kynout celé vejce - promíchatNa pomoučeném válu z těsta po vykynutí
Necháme vykynout.Po vykynutí ještě jednou těsto prohněteme Necháme ještě asi 15 minut kynout a potom pečeme při
Do hrníčku si rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, mouky a trochu mléka. Zamícháme a necháme vzejít
Vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech. Vejce vyšleháme