Bramborový salát se zelím
V míse smícháme zelí, mrkev, cibuli a bylinkový ocet Podáváme pak společně s pečenými bramborami.
Máslové knedlíky
Je to něco úplně jiného než klasický český knedlík Podávejte s rybou, knedlíky a na másle podušeným špenátem
Máslové knedlíky
Máslové knedlíky vaříme 30 minut. Máslové knedlíky nakrájíme na plátky a podáváme k masu
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Česnek musí být úplně měkký. necháme ho vychladnout
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Pesto podáváme jako dip k brambůrkám a například masu
Pečená husa se švestkovou omáčkou a bramborovou kroketou
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě klasické bramborové těsto.
Levné pečené žampiony s bramborovými dukátky a slaninou
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Bramborové knedlíčky
Ze směsi tvoříme malé knedlíčky, které vkládáme ihned Bramborové knedlíčky klademe do polévek či vývarů a
Roláda z čínského zelí plněná kuřecím masem
Vařené kuřecí maso nakrájíme nebo umeleme a na horkém Mleté kuřecí maso smícháme s houskovou směsí, solí
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
Mezitím připravte bramborové knedlíky: Brambory i ve Upečenou husu naporcujte a podávejte s knedlíky a zelím
Pečená husa s červeným zelím a knedlíky bez lepku
Po 80 minutách ji obrátíme prsy nahoru, aby se rovnoměrně opéct na rozpuštěném másle.
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Když je zelí měkké a ochucené, máme ho hotové. oškrábeme a uvaříme brambory nebo koupíme (uděláme) knedlíky
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Rozpustíme si lžíci másla a na ní si zpěníme cibuli
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně
Uvařené knedlíky vyndejte z vody a po celé délce propíchejte Knedlíky jsou velmi měkké, proto je krájejte opatrně
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
dáme zelí, na něj položíme maso, podlijeme přibližně přesahovat polovinu hrnku.Upečené maso i hotové knedlíky
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Maso by se mělo samo nechat lehce oddělit od kosti. Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pečená krkovice s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Poté maso podlijeme vodou a zvolna pečeme 50 minut Pečenou krkovici s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Nakrájíme si 4 rohlíky (den staré) do mísy. Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Pečené kuřecí stehno se zelím a karlovarským knedlíkem
Poté odkryjte poklici a maso dopékejte dalších 10-15 Upečená kuřecí stehna podávejte se zelím a knedlíkem
Chlebíčky s trhaným masem, sušenými rajčaty a olivami
Veku nakrájíme na plátky a namažeme máslem.
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Na másle osmahneme kuřecí nudličky a okapané překrájené Zalijeme vínem
Tagliatelle s kuřecím masem, špenátem a sušenými rajčaty
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso na zalijeme smetanou a přidáme polovinu parmazánu.
Příkrm dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem
Vaříme, dokud není maso měkké. Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem