Cibuly a okurky nakrájíme najemno, přidáme vepřová maso a vidličkou vše rozmačkáme a promícháme.
maso a opékáme, aby se ze všech stran zatáhlo. Maso dusíme téměř dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které opečeme na rozehřátém rostlinném oleji.
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Rozleželé, okapané maso napichujeme střídavě s cibulí
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, mletou papriku Nakonec zahustíme moukou s trochou vody a přidáme majoránku
hovězí maso. Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Namleté telecí maso smícháme s houskou namočenou v zformujeme karbenátky, které osmažíme na rozpáleném sádle
Kuřecí maso omyjeme a trošku naklepeme. V připraveném těstíčku obalíme maso a smažíme na rozpáleném
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Odležené předem naložené maso nakrájíme na plátky, Pak přidáme nakrájenou cibuli na plátky, žampiony,
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme V kastrolku rozehřejeme olivový olej, vhodíme maso
Mleté maso orestujeme na cibulce a zalijeme protlakem Vše ještě 10 min podusíme a nakonec přidáme 2 stroužky
Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme orestujeme v hrnci na oleji.
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek s kostičkami uzeného masa.
Pak maso osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji ho Během dušení dle potřeby podléváme, aby bylo maso dostatečně
. pak plátky masa posypeme celerovou natí a potřeme Kůrčičku opečených plátků masa zjemníme kouskem másla
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme smažíme v rozpáleném tuku nebo oleji dohněda.
nakrájenými sladkokyselými okurkami, přidáme porce masa a vše prohřejeme.
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku K masu přidáme namočené a vymačkané housky, vejce,
promícháme s jogurtem, směsí rovnoměrně pokryjeme maso a pečeme dál asi 20 minut.
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka