Všechny sypké suroviny dáme do malé misky a promícháme Přidáme citronovou šťávu, olej, vodu, hořčici a prolisovaný
Přidáme maso a rajský protlak. Podlijeme dle potřeby trochou vody a dusíme doměkka
Předem upečené maso pomeleme. tlačenku a dobře uzavřeme necháme odležet alespoň jeden den
přidáme plátky masa. moukou, osolíme, opepříme, přidáme hořčici a podlijeme vodou
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme a přidáme tymián a vše dobře promícháme.
Syrové maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme Přidáme 50 ml vody. Vaříme v hrnci s vodou 2-3h.
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
nakrájíme na drobno a pečeme nadrobno na rozpáleném oleji Přidáme maso a podlijeme vývarem ve kterém jsme rozmíchali
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem.
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a naložíme do připravené Rozpálíme si gril a maso na něm zprudka ogrilujeme.
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Druhý den opečeme na rozpáleném grilu.
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Do pánve dáme máslo a uvařené fazolové lusky.
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso a orestujeme Vše podlijeme vodou a pozvolna dusíme.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při V kastrolu rozehřejeme sádlo a maso osmahneme ze všech
Máslo zpěníme, přidáme maso a okořeníme podle chuti Pečeme v alobalu při 200°C.
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme
Příprava masa: Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém Vše promícháme a ve směsi obalíme maso.