rukou promícháme a mezi prsty rozmělníme na hustou kašičku Na pánev do rozehřátého oleje lžící tvarujeme placičky
Z uvedených surovin si vymícháme zálivku (každý dochutí
natrháme na menší kousky a promícháme s připravenou zálivkou Zálivka: Všechny suroviny dáme do mísy a metličkou
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, na drobno nakrájené maso nebo klobásu, hrst mraženého
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout pod čistou utěrkou. Potom těsto
, vejce, sůl a pepř pořádně promícháme, vytvoříme kuličky
a tvoříme na nepřilnavé pánvi s rozpáleným olejem placičky Pokud chceme placičky jako bezmasý pokrm, slaninu vynecháme
Vytvoříme cca 20 menších kuliček. Do vařící šťávy dáme masové kuličky a pod pokličkou
Fazuľu namočíme cez noc, uvaríme do mäkka, ku koncu osolíme. Paradajky umyjeme, pokrájame, pridáme k
Zkontrolujeme upečené kuličky. Vychladlé kuličky rozkrojíme a plníme krémem.
Z vychladlé směsi začněte tvarovat kuličky. Připravené kuličky obalte v kokosu.
Z každého kousku uděláme váleček. Po vyplavání jsou válečky uvařené.
Brambory oloupeme, nastrouháme je na hrubé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce
smícháme s hrubě nastrouhanými sýry, vejcem, smetanou a kořením Z masa uděláme kuličky a obalíme je dokola proužky
strouhanku, jemně nasekané obě cibule, rozmačkaný česnek a koření Hotové kuličky vyndáme stranou.
Papričky očistíme a opláchneme. Mleté maso smícháme s cibulí, kořením, vejcem , solí
Tak po dvou hodinách už můžeme tvarovat kuličky, které
Pánev můžeme přiklopit pokličkou, aby se lépe propekla Podáváme s bramborem posypaným zbylou pažitkou.
společně s vejcem,tatarskou omáčkou, solamylem a kořením lžící tvarujeme na pánev do rozehřátého oleje menší placičky
Z hmoty utvořte 6 placek. Placky opékejte z obou stran dozlatova.
Květák opláchneme a vložíme povařit do vroucí osolené vody se lžičkou cukru a šťávou z jedné poloviny