Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami
Bramborové placičky: Uvařené brambory nahrubo nastrouháme Vypracujeme těsto, z kterého tvoříme placičky a na
Banánové placičky aneb sluníčko ke svačině
Těsto dobře zpracujeme a na vymazané pánvi pečeme placičky Ještě teplé placičky pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou
Španělské ptáčky podle mojí babičky
Maso naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí a na každý plátek naklademe
Žloutkové věnečky podle Mišky Kuličky
Nejdříve připravíme žloutkový krém (já ho dělám den předem). Do hrnce dáme mléko, rum a přivedeme k
Tvarohový koláč s borůvkami a kakaovými kuličkami
Z odložené čtvrtiny těsta vytvoříme kuličky o průměru
Cizrnové kari podle Mišky Kuličky
Přidáme cizrnu, koření a kokosové mléko. Dochutíme solí, pepřem a podáváme s rýží nebo indickými plackami
Sachrův dort podle Mišky Kuličky
Rozdělíme žloutky a bílky. Vaječné bílky vyšleháme s krystalovým cukrem a špetkou soli do pevného sněhu
Vajíčková pomazánka podle Mišky Kuličky
Vařená vejce oloupeme, bílky nakrájíme nebo protlačíme přes mřížku, já nahrubo nastrouhala. Žloutky,
Jogurtové lívance podle Mišky Kuličky
V misce rozmícháme jogurt, vejce, vodu a cukr. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a sodou. Zahřejeme
Masopustní koblihy podle Mišky Kuličky
Polovinu hladké mouky smícháme s vlažným mlékem, cukrem a droždím. Necháme 30 minut přikryté kynout.
Krabí placičky s jarním bramborovým salátem
Směs řádně promícháme a tvoříme placičky, které smažíme Placičky podáváme s bramborovým salátem.
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, mrkvu nastrúhame a premiešame so soľou. Necháme 15 minút v chlade
Šlehané masové kuličky se smetanovou omáčkou
Dochutíme, uděláme kuličky a dáme na jednu až dvě hodiny Kuličky opečeme ze všech stran na oleji do požadované
Švédské masové kuličky s červenou řepou
Z těsta tvoříme kuličky o průměru cca 2 cm a skládáme Kuličky podáváme přelité omáčkou a s brusinkami.
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
dolů, necháme cca tři minutky, vypneme a otočíme na zádíčka
Výtečný rýžový salát podle babičky
či jogurtu opravdu nedáváme mnoho, spíše s touto zálivkou prsíčka (nejlépe z grilovaného nebo pečeného kuřete
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
Kapustu nakrájame na tenšie rezance. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kolieska narezanú cibuľu.
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
odpočinout v chladu aspoň 30 minut, pak rozválíme placku , přidáme koření a restujeme, až začne cibule zlátnout
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Pod pokličkou dusíme do měkka. sítko vlijeme do omáčky, ještě vsypeme nasekanou pažitku
Masové kuličky v rajčato-fazolové omáčce
V misce smícháme maso s kořením a mlékem a vytvoříme větší masové kuličky, necháme v chladu alespoň hodinu
Pórková polévka se sýrem podle babičky
Zalijeme vývarem (já mám nejraději masový vývar z kuřecího
Polníčkový salát s ananasem a arašídovou zálivkou
Arašidové maslo necháme v mlieku na slabom plameni rozpustiť a vychladnúť. Osolíme, okoreníme a premiešame
Slaninové válečky pečené na pórkových bramborách
Z masa odebíráme kousky masa a vytvoříme váleček.