V misce rozmícháme jogurt, vejce, vodu a cukr. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a sodou. Zahřejeme
Polovinu hladké mouky smícháme s vlažným mlékem, cukrem a droždím. Necháme 30 minut přikryté kynout.
Směs řádně promícháme a tvoříme placičky, které smažíme Placičky podáváme s bramborovým salátem.
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, mrkvu nastrúhame a premiešame so soľou. Necháme 15 minút v chlade
Dochutíme, uděláme kuličky a dáme na jednu až dvě hodiny Kuličky opečeme ze všech stran na oleji do požadované
Z těsta tvoříme kuličky o průměru cca 2 cm a skládáme Kuličky podáváme přelité omáčkou a s brusinkami.
dolů, necháme cca tři minutky, vypneme a otočíme na zádíčka
či jogurtu opravdu nedáváme mnoho, spíše s touto zálivkou prsíčka (nejlépe z grilovaného nebo pečeného kuřete
Kapustu nakrájame na tenšie rezance. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kolieska narezanú cibuľu.
odpočinout v chladu aspoň 30 minut, pak rozválíme placku , přidáme koření a restujeme, až začne cibule zlátnout
Pod pokličkou dusíme do měkka. sítko vlijeme do omáčky, ještě vsypeme nasekanou pažitku
V misce smícháme maso s kořením a mlékem a vytvoříme větší masové kuličky, necháme v chladu alespoň hodinu
Zalijeme vývarem (já mám nejraději masový vývar z kuřecího
Arašidové maslo necháme v mlieku na slabom plameni rozpustiť a vychladnúť. Osolíme, okoreníme a premiešame
Z masa odebíráme kousky masa a vytvoříme váleček.
Lžící klademe do rozpálené pánve s tukem placičky,
Do čajového sáčku (koření pak nemusíme z polévky lovit do talíře, vložíme do ní ztracené vejce a ozdobíme pažitkou
Mleté maso smícháme s vejcem, kořením, solí, pepřem , pokrájenou kýtou a vytvoříme kuličky o průměru cca
Z těsta vyválíme plát asi 1/2 cm silný. Vykrojíme z něho kolečka v průměru asi 5 cm. Položíme je na
Rajská omáčka: Zpěním cibulku, na to dám masové kuličky aby se osmahly, pak přidám koření, protlak a zaliji
Potřeme ji tedy olejem a naskládáme na ni placičky. Také můžeme společně s placičkami ogrilovat kousky
Smícháme s vejci, sušeným česnekem, kořením a moukou Lehce navlhčenou rukou tvoříme kuličky velikosti vlašských
Vytvarujeme kuličky, tyčinky... dle libosti a vašich