Sójová čína s mandlemi, pohankové placičky
nastrouhanou mrkev Přidáme sojové kostky a pórek, chilli papričku množstvím osolené vody - přivedeme do varu a pod pokličkou
Zeleninový salát se sýrem a smetanovou zálivkou
Uhorku narežeme na kocky, pór na tenké kolieska, paradajky na štvrtinky, syr na malé kocôčky a všetko
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Přidám koření a dusím, asi půl hodiny. Po půl hodině vaření do omáčky vhodím masové kuličky
Citrónovo-mandlové kuličky s kokosem (raw)
moučku v mixéru (já na to používám malý mixér na koření lžící odebírejte vždy stejné množství směsi, tvarujte kuličky
Masové kuličky s koprem, na mrkvi a celeru
Z masa utvoříme kuličky a obalíme je v mouce. Zamícháme a vrátíme kuličky.
Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou Hotové válečky rozdělíme na talíře, doplníme miskou
Škvarkové pečivo podle našich babiček
Recept vychází ze Škvarkových placek, které dělávaly ve vesnických chalupách naše babičky poměrně často
Kuličky z mletého masa s dresinkem Jana
Maso promícháme s vejcem a kořením a utvoříme kuličky Šťávu smícháme s tvarohem, majonézou a kari kořením
Barevné masové kuličky s pečenou dýní
důkladně promícháme a vytvarujeme 2 - 3 cm velké kuličky papírem a na něj poklademe osolené plátky dýně a kuličky
Candát na másle a bramborové placičky s hermelínem
na placičky a dáme na pánev s troškou oleje (stačí Na každou placičku dáme kousíček hermelínu.
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Pak přidáme mrkev a řepu, promícháme a přelijeme zálivkou Zálivka: do hrníčku dáme citronovou šťávu, olej a med
Cuketové placičky s uzeninou a balkánským sýrem
olejem klademe lžící hromádky, trochu rozmáčkneme a placičky
Masovo-bylinkové kuličky v zeleninové omáčce
Každou kuličku lehce obalíme ve strouhance. Kuličky dáme na chvíli odležet do chladna.
Cuketovo - zeleninové placičky se škvarkama a sýrem
něj klademe hromádky těsta, rozploštíme do tvaru placiček Osmažené placičky dáváme od tuku odsát na papírovou
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které
Šlehané masové kuličky s hořčicovou omáčkou
Přidáme solamyl, koření a dle potřeby, sůl, koupené koření je už slané.
Vaječné řízky bylinkovo-zeleninové (placičky)
doplníme 3-4lžícemi mléka), vytvarujeme řízečky, nebo placičky
Salát z polničku, řepy, okurky a křenu
Polníček dobře propereme, necháme okapat, natrháme na menší kousky, zakápneme malinko olivovým olejem
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme
Šťavnaté játrové placičky s nivou a žampiony
Pro ty co nejí vnitřnosti - smažila jsem placičky i z kuřecích prsních řízků a byly taky dobré a šťavnaté
Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou
Vše rukama dobře promícháme a tvoříme kuličky, které Hotové kuličky nandáme na talíř, polijeme je rajčatovou