Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Příprava brambor: Brambory si omyjeme, a uvaříme cca 5 minut v osolené vodě. Scedíme a nakrájíme na půl
Filety očistíme a naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečicího papíru. Přidáme očistěný nakrájený
Na vývar zeleninu oloupeme, omyjeme, překrojíme na Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem a dáme odležet do lednice. Cibule
Servírujeme opečené brambory, omáčka, vejce a hodně Můžeme přidat zelený olej.
Podáváme s pečeným chřestem.
Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Nejdříve si důkladně umyjeme brambory. Každou rozkrojíme na půl, ale tak aby jsme nedokrojili a vznikl
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Osolíme, opepříme, drcený kmín. přelitou smetanovou omáčkou, vhodnou přílohou jsou např. opečené
misky vyskládejte základ z vařené quinoy, cizrnu, zeleninu
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk například šťouchané brambory, bramborová kaše, grilovaná zelenina
Šlehej, dokud nevzniknou pevné špičky.
Maso: Žebra omyj a osušte. V misce smíchej olej/sádlo, prolisovaný česnek, papriku, kmín, sůl a pepř.
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Během pečení potíráme výpekem. Po upečení nakrájíme na plátky.
Těstoviny dejte vařit do dostatečně osolené vody. Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct
Přisypeme nakrájenou kořenovou zeleninu, oloupaný pokrájený Zeleninu rozmixujeme na omáčku.
Směs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu
Všechnu zeleninu (předvařenou přidáme do misky a obalíme Pokud smě s na zelenině nedrží přidáme trosku vody.
Čočku scedíme a vsypeme do pánve k zelenině. Čočku servírujeme společně s opečeným candátem.