Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě doměkka. Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Cibuli nakrájíme na kousky, osmažíme na oliji do červena, přidáme maso pokrájené na kousky, mletou papriku
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme marinádu, kterou maso potřeme a spolu s tymiánem
přidáme cuketu a pečeme posledních 15 minut, podáváme s pečenou
Maso omyjeme a osušíme. Na pracovní ploše maso nařízneme na co největší plát, osolíme, opepříme a připravíme
Cizrnu si den dopředu namočíme do vody, dáme do mixovací nádoby cibuli, česnek, chilli a nasekáme. Přidáme
V kastrolu orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Přidáme nakrájené
Všechny přísady na přípravu marinády smícháme a žebra Naložená žebra poté dáme do pekáčku a upečeme v troubě
Množství si zvolíme podle množství žeber a hlavně podle Hotová žebra podáváme s pečivem nebo s kaší.
Příprava žeber: Žebírka si osolíme, v misce smícháme Upečená žebra podáváme s BBQ omáčkou.
Ze žeber odstraňte ostrým nožem blány (pokud se vám Čím vyšší teplotu zvolíte, tím rychleji budou žebra
Cca půl hodiny před koncem pečení sundáme alobal, žebírka Pečená medová žebírka podáváme se salátem a čerstvým
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce, zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
Po upečení nechte zakryté maso ještě asi 10 minut odpočívat gratinovanými bramborami, které si připravíte během pečení
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi
Piškoty nameleme a smícháme s máslem a cukrem. Poté přidáme žloutky a dle chuti rum. Poté z těsta tvarujeme
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy