Rebierka narežeme na porcie a na oleji opečieme z oboch strán. Uložíme do pekáča. Na oleji, v ktorom
Upečená jehněčí žebírka vyjmeme a uchováme na teple Porce jehněčích pečených žebírek rozdělíme na talíře
Maso: Žebra omyj a osušte. Servírování: Na talíř dej kus žeber s křupavou kůží
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Začneme nejprve masem, které omyjeme, očistíme a důkladně odblaníme. Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Maso
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem
Touto směsí důkladně potřeme jehněčí, které necháme Servírujeme s pečeným chřestem.
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Očištěnou mrkev nakrájíme na delší hranolky, které uvaříme v pomerančovém džusu na skus. Poté mrkev vyjmeme
zchladnout, rozřízneme, vydlabeme a naplníme dušeným jehnečím
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
Kolik váží vejce tolik použijeme množství cukru a mouky. Vše smícháme a z těsta tvoříme placičky, které
Utřeme si máslo s cukrem do pěny. Přidáme hrubou mouku a kokos a plníme do formiček na ježky. Hotové
Maso nasolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté dáme do pekáčku a pečeme při 190°C asi
Poté potřeme přichystané žebra a dáme trouby, kde pečeme Během pečení potíráme zbytkem marinády.
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat.
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat.
Uvařené hovězí žebro dáme na mísu., Obložíme ho uvařeným mrkví pokrájenou na plátky a udušenou na másle a zeleným