Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Měkké maso vyjmeme nakrájíme na tenké plátky a podáváme
kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého
Sekanou pečeme dozlatova asi 1a ½ až 2 hodiny. Sekanou servírujeme horkou i studenou.
Umyjeme, posolíme, přidáme papriku a dáme na pekáč. Podáváme s rýží, nebo opékanými bramborami a kompotem
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Smícháme cukr a vejce, do kterých následně přidáme mouku a oba prášky. vše dobře promícháme. Poté do
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Vložíme do trouby na 200°C. pečeme asi 45 minut. Můžeme vložit do
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
břišní dutiny, pak kachnu okmínujeme a vložíme do pekáče Pekáč s kachnou dáme až do předehřáté trouby-díky tepelnému
Vodu s kakaem svaříme na hustou kaši. Máslo necháme změknout a utřeme s cukrem, žloutky a přidáme do
Sušenky rozdrtíme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem rumem a citronovou kůrou. Všechny suroviny uhněteme
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Vložíme do pekáče, posolíme, pokmínujeme. Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky sníh z bílků a špetky soli.
Na sádle orestujeme pokrájenou cibuli,přidáme malou misku kysaného zelí, kmín, přidáme nastrouhaná jablka
Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme. Náplň rozprostřeme na těsto a stočíme ho do závinu. ostrým
Droždí dáme do misky s teplou vodou a počkáme, až se vytvoří kvásek. Těsto smícháme z mouky, poloviny
Na výpeku z krčků mírně orestujeme plátky česneku, Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme do něj na kostičky nakrájenou