Jakmile je hrášek měkký, sundejte polévku ze žáru a Přes jemný cedník polévku přeceďte zpět do rendlíku
Nejprve si vyložíme formu alobalem a na něho poklademe piškoty. V míse smícháme zakysanou smetanu, tvarohy
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Slepici rozvaříme ve vodě do úplného bezvědomí, maso roztrháme na nitky a zamícháme do něj hořčici, sojovou
Očištěné maso a nakrájenou zeleninu narovnáme v zapékací míse, zalijeme vývarem a přiklopíme pokličkou
Sekanou pečeme dozlatova asi 1a ½ až 2 hodiny. Sekanou servírujeme horkou i studenou.
Umyjeme, posolíme, přidáme papriku a dáme na pekáč. Podáváme s rýží, nebo opékanými bramborami a kompotem
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Smícháme cukr a vejce, do kterých následně přidáme mouku a oba prášky. vše dobře promícháme. Poté do
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Vložíme do trouby na 200°C. pečeme asi 45 minut. Můžeme vložit do
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
břišní dutiny, pak kachnu okmínujeme a vložíme do pekáče Pekáč s kachnou dáme až do předehřáté trouby-díky tepelnému
Vodu s kakaem svaříme na hustou kaši. Máslo necháme změknout a utřeme s cukrem, žloutky a přidáme do
Sušenky rozdrtíme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem rumem a citronovou kůrou. Všechny suroviny uhněteme
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Vložíme do pekáče, posolíme, pokmínujeme. Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle
Ostrým nožem uděláme do masa díry, do kterým vmáčkneme Během pečení podléváme výpekem.
podlijeme vývarem pečeme ještě 1 hodinu, po celou dobu pečení
Posypeme bylinkami Pekáč přikryjeme alobalem a takto , bobkové listy a směs medu a másla.