Gulášovo - zelná polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Pečené banány se zmrzlinou
Banány oloupeme, odřízneme z nich špičky a nakrájíme je na dlouhé plátky. Těmi vyložíme máslem vymazanou
Pečený zajíc na cibuli
Během pečení přeléváme maso výpekem a podle potřeby Měkké maso vytáhneme z pekáčku a uložíme do tepla.
Zelný salát s mangem
Mango oloupeme malým ostrým nožem. Dužinu odkrojíme v dílcích od pecky a nakrájíme na
Pečený zajíc na rožni
grilovací jehlou a nohy přivážeme ke grilovací jehle tenkým
Pečené brambory s pórkem
Pak je na struhadle nakrájíme na velmi tenké plátky Můžeme použít jako přílohu například pečenému masu,
Opékaný kapr na víně
Porce kapra vykostíme, pokapeme bílým vínem, potřeme kořením kari, vložíme do kastrolku a necháme přikryté
Hovězí pečeně s kroketami
Podle potřeby podlijeme a maso alespoň jednou za pečení Až je maso měkké, vyjmeme ho z vypečené šťávy, tu propasírujeme
Jablka pečená s drobenkou
důkladně umyjeme, nemusíme loupat) a nakrájíme na tenké Do pánve nebo pevné nízké kovové misky dáme na dno
Frankfurtská telecí pečeně
Telecí kýtu omyjeme, částečně odblaníme a protkneme ji ve směru vláken nakrájenými párky. Takto připravené
Telecí pečeně na slanině
Pak maso dáme do pekáče nebo zapékací mísy, kterou Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou
Pečená skopová žebírka
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném
Pečený divoký králík
Na pekáči rozehřejeme olej, na kterém zpěníme na kolečka Během pečení maso podle potřeby podléváme.
Pečená jelení kýta
Odleželé jelení maso omyjeme, osušíme, protkneme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme, posypeme mletým
Pečené kuře s čekankou
Očištěné kuřecí čtvrtky potřeme česnekem, solí a rozmarýnem. V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny
Jemná omáčka s koprem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a pak zalijeme mlékem. Chvíli povaříme a
Nepečený jahodový dort
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Penne s brokolicovou omáčkou
Brokolici nakrájíme na kousky. Těstoviny uvaříme dle návodu, na másle zpěníme nakrájenou cibuli a česnek
Opilá vepřová pečeně
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený Odklopíme pekáč, posypeme oregánem a necháme maso zhnědnout
Taštičky se zelnou náplní
Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.