Rajčata dáme na pečící papír na plech, osolíme, přidáme bylinky a necháme v troubě na 200 C péct asi
olej, zpěňte na něm česnek a šalotku nakrájenou na tenká Polníček nevařte, aby si zachoval pěknou barvu a strukturu
Kostru s křídly ale nevyhazujte, poslouží jako základ , přiklopte a spolu s pekáčem s kostrou a křídly dejte
Oloupané stroužky česneku nakrájejte na velmi tenké Brokolici rozdělte na malé růžičky pomocí menšího ostrého
Maso si rozdělte na tři díly. Osolte, obalte je ze všech stran v nahrubo drceném pepři a zprudka opečte
170°C a pečte asi hodinu a půl nebo až bude maso měkké hrášek a čerstvě nasekaný kopr a podávejte s kůzlečí pečení
Upečené maso vybereme z alobalu, pokrájíme ostrým nožem Pomalu pečené vepřové plecko je nádherně voňavé po
osolte, opepřete, okořeňte estragonem a dejte do pekáče Měla jsem menší kousek, ale velikost pečeně se může
,,Přidejte vařený hrášek, ochuťte solí a pepřem, ozdobte petrželkou a podávejte.
V další míse vyšlehejte cukr a vejce do pěny, pak přidejte muffinu, pokud je suchá, muffiny jsou hotové.,Během pečení
Pokud chcete žloutek tekutý, pečte 12 minut, pro pevný Pečená vejce vyndejte z formy pomocí lžíce a servírujte
Takto připravené kuře dejte do máslem vymazaného pekáče Nakonec jemně vmíchejte sníh z bílků.
V kastrůlku na olivovém oleji zpěňte cibulku a česnek. Když jsou průsvitné, přidejte mletý koriandr a
Oloupané brambory nakrájejte na malé kostičky, na plechu je osolte a prohoďte s olejem, pečte v troubě
Omyté hrušky rozkrojte na poloviny. Jádřince vydlabejte pomocí lžičky. Hrušky posypte skořicí. Dejte
Maso dejte do velkého pekáče a důkladně ho osolte Vložte do ní pekáč s (přikrytým) masem a pečte 3 hodiny
Pečte ho v troubě zhruba 1–1¼ hodiny, až bude květák měkký Doba pečení závisí na velikosti květáku.
Brambory uvařte ve slupce v osolené vodě doměkka. V pánvi rozpusťte máslo a nechte na něm opéct na plátky
Zalijte štědře olivovým olejem a něžně balzamikovým
Nechte v lednici minimálně půl dne odpočinout, aby se sekaná
Do velké mísy dejte tvarohy, smetanu a cukry podle chuti. Šlehačem prošlehejte. Piškoty jeden po druhém