VIDEO: Pečené brambory s bílým jogurtem
Omyté brambory pokapejte olivovým olejem, posypte solí a vložte do roštu. Navrch vložte čerstvou petržel
Trdelník z kynutého těsta pečený na ohni
Žár by měl být stálý a rovnoměrný po celou dobu pečení Rukou ho pevně přitlačte, aby se z válečku stal plochý
Jemný pórkový krém se ztraceným vejcem
Na rozpuštěném másle restujte pokrájenou cibuli, brambory a pórek, dokud zelenina nezměkne. Zalijte
Jemný bramborový krém se slaninovým chipsem
vývarem, nechte provařit, dokud brambory nebudou měkké
Doráda pečená na cibuli s cherry rajčátky
Pekáček vyložte opečenou cibulí, zasypte sekanou petrželkou Podávejte s bramborem pečeným, vařeným, ve slupce nebo
Kuře na paprice s omáčkou z pečených paprik
, dokud nejsou měkké a zvenku hnědé. Oloupané papriky spolu s pečenou cibulí, vnitřky pečeného
Balkánské masové koule s pečeným květákem
V malé pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou nadrobno. Po chvíli přihoďte
Křupavý chléb s pečenou hlívou a vejcem
Hlívu nakrájejte na nudličky, šalotky oloupejte a nahrubo nakrájejte. Na pánvi na oleji orestujte šalotku
Kuřecí stehna pečená na podzimní zelenině
Pekáč vymažte máslem. Pak pekáč odkryjte a dopečte dozlatova.
Pečený losos s teplým bramborovým salátem
ztlumte trochu teplotu a vařte zhruba 15 minut doměkka, přesný Mezitím nakrájejte brambory na tenké plátky.
Palačinky s jablky, tvarohem a pečenými semínky
Jablka rozčtvrťte, vyřízněte jádřince a nakrájejte na tenké palačinky potřete připraveným tvarohem, přidejte pečená
Pečené plněné brambory se šunkou a rajčaty
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
S Klárou v kuchyni: Penne primavera s chřestem
V osolené vodě uvařte těstoviny penne tak, aby byly
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
zavařuju v myčce na nejvyšší program, uchovávám je pěkně
Pečená kuřecí stehna v parmazánové strouhance
připravené kuře naskládejte do máslem vymazaného pekáče Po 70 minutách sundejte z pekáče pokličku a dopékejte
Polévka z pečených rajčat s vůní bylinek
a rozložte je na velký plech vyložený papírem na pečení Z palice česneku odstraňte vnější slupku a ostrým nožem
Rajčatová polévka s pečeným květákem a brokolicí
Troubu předehřejte na 170 °C. Květák a brokolici zastříkněte polovinou oleje, osolte, opepřete, rozložte
Kuřecí stehna pečená v kokosovém mléce
Troubu předehřejte na 190 °C. Omytá a osušená kuřecí stehna osolte a opepřete. V litinovém hrnci, ve
Pečený květák v celku v hořčičném kabátku
Květák nechte krátce povařit, stačí asi 10 minut. Smíchejte jogurt, hořčici, sušený česnek a vše osolte
Kuře pečené v mléce na česneku po gruzínsku
Máslo a případně trochu šťávy z pečení masa rozehřejte
Opékané rané brambory s chřestem a tvarohem
v celku přepulte, nakrájené ponechte a položte je řeznou